Yakitori: Um Bom Almoço Japonês em Moema


Vamos animar essa sexta, porque com este sol, o fim de semana promete!

O Yakitori é um restaurante que existe há um tempão já em Moema, famoso entre a comunidade japonesa e frequentado inclusive pela minha família, mas por algum motivo, eu nunca tinha ido.

Aí domingo passado a gente tentou ir almoçar no izakaya Imai, lá na Saúde, mas estava fechado e então fomos até o Yakitori, conhecer a casa.

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O restaurante é uma casa tradicional japonesa, feita para os japoneses. É um ambiente simples, sem nenhum refinamento e nenhum cuidado de decoração também. Apenas mesas e cadeiras de madeiras. Simples, mas muito bom para um almoço em família no final de semana.

- O ambiente do Yakitori -
– O ambiente do Yakitori –

O serviço, apesar de simpático, é meio confuso e os pratos demoram um pouco para chegar à mesa.

O forte da casa são os yakitoris (meio óbvio, né?), espetinhos de frango. No cardápio, o legal é que o frango aparece em suas diversas formas, e não só nos famosos e manjados peito e sobrecoxa. Lá tem fígado, moela e cartilagem também.
Esses espetinhos são ótimos e perfeitos para tomar com uma cerveja gelada.

À noite, o Yakitori tem uma pegada mais de bar, pra ir, comer uns espetinhos e tomar cerveja, saquê ou shochu. Mas apesar de eu gostar MUITO de bar, foi do almoço do Yakitori que eu gostei e que acho que vale bastante a pena.
É que durante o almoço, mesmo de final de semana, eles tem teishokus muito bem servidos e em um preço muito bom.

Você pode escolher entre diversos pratos: Katsudon, Katsukarê, Sukiyaki, Soborodon, Toridon ou até mesmo Combinado de Sashimi. Todos eles vem acompanhado de arroz, missoshiro, saladinha de folhas, chawan mushi, salada de pepino e tsukemono, um tipo de conserva japonesa. Todos custam na faixa de R$ 35.

Eu fui de Katsudon. Claro que não era o do Ajissai, que é o melhor de SP na minha opinião, mas estava bem gostoso, bem feitinho, com a carne macia e úmida e a fritura crocante.

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Os acompanhamentos são ótimos: o missoshiro é suave e saboroso, as saladas são frescas e bem temperadas, o arroz é gostoso e cozido no ponto certo e o tsukemono, feito na casa, é uma delícia. Só o Chawan Mushi que, apesar de estar cozido no ponto certinho, não tinha muito gosto, provavelmente faltou um dashi mais saboroso.

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- Teishoku de Katsudon: bastante comida -
– Teishoku de Katsudon: bastante comida –

O Thiago foi de Sashimi, que vinha com 15 fatias de peixe, com salmão, atum e o peixe branco do dia. O peixe estava fresco e bem cortado. No “combo” dele, todos os mesmos acompanhamentos que o meu.

- Teishoku de Sashimi: peixe fresco e bem cortado -
– Teishoku de Sashimi: peixe fresco e bem cortado –

Achamos os teishokus super bem servidos, bem feitos e gostosos. Os japoneses adoram e é também uma boa opção para você levar aquele seu amigo que não é muito fã de comida japonesa, assim ele pode provar outras coisas.

Mas a gente não podia ir até o Yakitori e não provar o tal do yakitori. Pedimos três: sobrecoxa de frango, moela e coração.
Os três estavam ótimos, chegaram à mesa quentinhos, o molho é muito saboroso e o ponto do frango também estava correto.

- Yakitori de Sobrecoxa. parece molhadinho né? Sim, e estava delicioso -
– Yakitori de Sobrecoxa. parece molhadinho né? Sim, e estava delicioso –

Pode ser que a sua conta fique meio salgada se você for lá e pedir só o yakitori, pois cada um custa em média R$ 5,90. Como eles são pequenos, você vai precisar pedir muitos para te satisfazer.

Mas a minha dica é que você vá lá para almoçar e peça um desses teishokus. Vai gastar menos de R$ 40, comer bem e sair de lá satisfeito.

Almoço simples, gosto de comida feita em casa, mas que cumpre bem à sua função. Se você não espera grandes emoções, mas quer garantir o seu almocinho de domingo com a família, vá ao Yakitori.

Yakitori
Avenida dos Carinás, 93, Moema, SP – (11) 5044-7809 – Metrô mais próximo: Saúde ou São Judas (3,8km).
Segunda a sábado, das 12h às 14h30 e das 18h às 23h e aos domingos, das 12h às 14h30 e das 18h às 22h. Fecha todo primeiro domingo de cada mês.
Gastamos cerca de R$ 110, em três pessoas, com três Teishokus, três espetinhos, três chás (que não é cobrado) + o serviço. Achei justíssimo!

Agora você já sabe onde vai almoçar amanhã!

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