Restaurantes e comidinhas de Nova York para o Pedro…

(Post atualizado em junho de 2015)

O meu amigo Pedro (que aliás sabe tudo sobre a China, se alguém estiver precisando de dicas) está indo para Nova York e me pediu dicas de restaurantes, comidinhas, coisas deliciosas por lá! Mas é claro, Pedrão! Aí vai um post inteirinho só para você.

Mas antes, aperta o play e lê o post curtindo essa música, que para mim, é a cara de Nova York.

Nova York é uma cidade amazing. Daquelas de tirar o fôlego. Uma das minhas preferidas do mundo. Que dá vontade de ir todo o ano. Que dá vontade de morar. E que tem muita coisa boa para comer.

Apesar de ter muita comida boa e barata, NYC tem alguns restaurantes que valem a pena tirar o escorpião do bolso e gastar um pouco mais… E ser feliz!

Então Pedro, aí vai a sua ultimate list para NY:

Só um comentário, para facilitar a leitura – vou categorizar este post de duas formas: comidinhas e restaurantes, assim fica mais fácil entender e achar exatamente o que você estiver procurando:

Comidinhas

1) Coma um burger ogro no Five Guys

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Nem é preciso dizer que os EUA são a terra dos fast foods. E como tem tantos, tem uns lixos e uns muito bons. Se você estiver procurando um hambúrguer ogro, mas delicioso, você precisa ir no Five Guys. A rede tem um dos sanduíches que mais gosto. Peça com tudo, é a melhor opção. Ah! E não esqueça de pedir as batatas “Cajun Style”. Eles colocam um tempero cajun apimentado que é viciante. Mas nem tão viciante que você consiga comer toda a porção de batatas, já que é imensa…
Os leitores do blog sabem que eu gosto tanto do Five Guys que já até citei o hambúrguer deles em outro post.

Cajun Fries - coisa boa das sérias!
Cajun Fries – coisa boa das sérias!

Sérião, sempre que vou para qualquer cidade americana, dou um jeito de comer no Five Guys. Comida trash, gorda e boa pra caramba!

Eles tem uma unidade pertinho do Rockfeller Center. Vai ser a paradinha rápida, perfeita para um intervalo nos seus passeios turísticos. Só não considere fazer nada que exija muita disposição depois, pois vai te dar uma preguiça…

O seu jogging no Central Park está perdido depois dessa bomba deliciosa de calorias!
O seu jogging no Central Park está perdido depois dessa bomba deliciosa de calorias!

Five Guys (http://www.fiveguys.com/)
36 West 48th Street – 212-997-1270
Todos os dias, das 11h às 22h.
Com refri refil, batata frita e um burger, você vai gastar uns US$ 15.

2) Mate a vontade de comida no The Halal Guys

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Os brasileiros estão vivenciando hoje a onda da comida de rua, que os americanos já conhecem há muito tempo e fazem de forma muito organizada e profissional.
Uma das comidas de rua mais saborosas – e famosas de NY – é a do Halal Guys, que só funciona de noite e de madrugada.

A coisa é assim, saiu da balada tarde e quer comer algo gostoso, mas que não seja hambúrguer (porque provavelmente você já comeu no Five Guys no almoço)? Então passa lá na 53 com a Sexta. E pegue a fila.

Sério, você vai ver a fila de longe. E vai pensar que todo mundo teve a mesma ideia que você! (Ou que todo mundo viu a dica no Magali, hahaha, I wish!), mas é que a comida dos caras é boa mesmo.

Não se assuste com a fila. O sistema dos caras é ágil e organizado e as filas andam super rápido…

Peça o Platter, que vem frango com arroz e o delicioso e misterioso White Sauce. Os pratos são bem grandes e satisfazem a sua vontade por comida – ainda mais se estiver comendo junkie há dias!

É bom pacas – e sempre adoro ver como os caras são profissionais – muito mais que muito restaurante da cidade! E eles ainda fazem tudo de acordo com as “normas Halal”.

The Halal Guys (http://53rdand6th.com/)
53rd Street & 6th Avenue (em frente o Hilton) – essa é a localização original, mas eles tem algumas outras
Todos os dias das 19h até às 4am.  Sexta e sábado ficam até às 5h da matina.

3) Não deixe as calças por um sanduíche de lagosta no Lobster Joint

Olha só o miserê de lagosta... not!
Olha só o miserê de lagosta… not!

Conhecemos este lugar em uma tentativa frustrada de ir ao Kat’z Deli. A fila estava enorme, não tínhamos muito tempo e então entramos em um lugar do lado que servia… lagosta!

E não era qualquer lagosta, o lugar tem um mega Lobster Roll de respeito! E isso que eu adoro sobre esta cidade. Você pode entrar em uma lanchonete ou restaurantezinho e comer um belo sanduíche de lagosta (com lagosta de verdade, do Maine, e não só umas lascas, baaaaastante lagosta) por um preço bacana, sem precisar deixar as calças ou os órgãos internos para isso.

Foi uma grata surpresa conhecer este lugar. E todas as vezes que for à Nova York, vou incluir uma visitinha para me deliciar com o Lobster Roll de lá!

Lobster Joint (http://lobsterjoint.com/index.html)
201 East Houston St. – 646.896.1200 (e mais duas unidades) – Esta unidade, do Lower East Side, fechou as portas, mas eles ainda tem casas em Greenpoint e Rockaway Beach.
Segunda à quinta, das 16h à 0h; sexta das 12h à 0h; sábado e domingo, das 11h à 0h.

O Lobster Roll sai por US$ 17, com coleslaw e você pode escolher ainda salada ou fritas.

4) Tome um sorvete diferente no Il Laboratorio del Gelato

Depois de comer o super Lobster Roll, você estará no clima para uma sobremesa. Ande poucos passos e entre no Il Laboratorio del Gelato.

A loja é super bonita, moderna, meio industrial, e eles tem uns sabores inusitados e deliciosos, que vão desde beterraba até azeite (mas não se assuste, eles também tem os tradicionais chocolate, morango e pistache.

Não deixe de provar o de batata doce, um dos melhores que experimentei.

Il Laboratorio del Gelato (http://www.laboratoriodelgelato.com/index.html)
188 Ludlow Street – 212 343 9922
Segunda à quinta, das 7h30 às 22h; sexta, das 7h30 à 0h; sábado, das 10h à 0h e domingo das 10h às 22h.

5) Coma um waffle no Wafels & Dinges

Depois de atravessar toda a Brooklyn Bridge você estará cansado e talvez com frio. Juro que você vai achar que está tendo uma visão do paraíso quando ver o carrinho do Wafels & Dinges estacionado bem no finalzinho da ponte…

Esses caras realmente entendem de fazer Waffle. Acho que nem na Bélgica eu comi um tão gostoso.

Peça com o que você preferir – doce de leite, banana, maple syrup – mas o matador para mim é o de Nutella.

Sei que eles estão por toda a cidade e cada dia em um lugar diferente, mas parece que sempre tem um no finalzinho da Brooklyn Bridge, já do lado de Manhattan.

Wafels & Dinges (http://www.wafelsanddinges.com/#)
Dá uma olhada no site para ver todos os endereços.
O waffle tradicional custa US$ 5.

6) Yes, yes, a donut for you!

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Se você gosta de donut, não pode deixar de provar o Doughnut Plant. Se você não gosta, vá também, tenho certeza que vai mudar de ideia.

Super levinho, recheio cremoso, não dá para comer só um. Eles tem vários sabores, mas o imbatível mesmo é o tradicional, com creme de baunilha.

Estou com água na boca!!!

Doughnut Plant (http://doughnutplant.com/)
379 Grand Street – Lower East Side (e mais três endereços próprios)
Domingo à quinta, das 6h30 às 20h; sexta e sábado, das 6h30 às 21h.

7) Se sentir clandestino no Burger Joint

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O Burger Joint era para ser um lugar escondido, secreto, só para insiders de Nova York, mas acabou se tornando tão famoso, que virou cult e hoje você enfrenta grandes filas para ir lá. Mas eu acho que vale a pena. Faz parte da experiência NYC.

E pesquisando um pouquinho mais para este post, acabei de ver que eles cresceram tanto, mas tanto, que de um pequeno endereço em NY, eles agora tem mais uma na cidade, um em Dubai e um em Seul.

O original fica escondido dentro do Hotel Le Park Meridien, mas você logo vai ver uma fila perto da recepção e um tecido. É lá mesmo.

O lugar é apertado, escuro, feio, com as paredes rabiscadas, mas divertido até. Para não causar na fila, já chegue no caixa sabendo o que quer. Minha sugestão: o The Works, um cheeseburguer que vem com tudo: alface, tomate, cebola, picles, maionese, mostarda e ketchup. Peça também as batatas.

Pegue o seu lanche dentro de um saco de pão e se esforce para achar um lugar para sentar.

O burger é bom, mas o do Five Guys dá de dez. Senta, coma, deixe sua mensagem na parede, levante, dê lugar para o próximo e vá embora.

Pronto, você viveu a experiência do Burger Joint. Vale a visita, na minha opinião.

Burger Joint (http://www.burgerjointny.com/)
Le Park Meridien – 119 West 56th Street – 202.708.7414
Segunda à quinta, das 11h às 23h30; sexta e sábado, das 11h à 0h.
Você vai gastar uns US$ 15, com o burger, fritas e bebida.

8) Provar um clássico no Nathan’s

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Sim, não é nenhuma Brastemp, nada gourmet, diferente ou especial. Mas faz parte da história de NY. E a salsicha é bem boa, de verdade.
Você pode escolher comer um hot dog em qualquer rua da cidade, ou comer um do Nathan’s (ou os dois, na verdade!)

O Nathan’s é a perfeita história do American Dream. Um imigrante polonês em 1916 começou a vender hot dogs que custavam 5 centavos, a partir de um empréstimo de 300 dólares de seus amigos. Hoje, ele é uma potência.

Sim, é simples, pão e salsicha, mas a salsicha é bem saborosa.
Vale a pena naquele dia que você está com fome, sem tempo e sem grana.

E ainda tem um na Times Square… O tipo de coisa que faz parte de Nova York…

Nathan’s (http://www.nathansfamous.com/)
705 8th Avenue – Times Square – 212/459-9500

E agora os restaurantes de NYC… agora a coisa está começando a ficar boa…

1) Nobu

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A minha primeira escolha em Nova York. Sonho sempre que estou novamente provando o menu degustação dele.

Primeiro prato da degustação: Kumamoto Oysters with Maui Onion Salsa; Ceviche Style; Oyster with caviar
Primeiro prato da degustação: Kumamoto Oysters with Maui Onion Salsa; Ceviche Style; Oyster with caviar

O Nobu é um dos lugares que vale o investimento. Se tiver curiosidade, fome, tempo e dinheiro, peça o menu degustação…
Vale cada centavinho. Você vai comer muito bem!

Segundo prato da degustação: Chu-toro com jalapeño; Salmão com white miso sauce e Serra com miso flakes
Segundo prato da degustação: Chu-toro com jalapeño; Salmão com white miso sauce e Serra com miso flakes

Se não der para pedir a degustação, não tem problemas, vá e peça um prato, só não faça como um casal de brasileiros que sentou em uma mesa próxima à nossa e pediu um tempurá, comeu e foi embora. Tempurá, sério?
Você vai no restaurante japonês de um dos chefs mais famosos, respeitados e talentosos do mundo e pede um tempurá? Simplesmente, don’t!

Terceiro prato: Lobster Salad with Spicy Lemon Dressing
Terceiro prato: Lobster Salad with Spicy Lemon Dressing

Coma sim, um sushi inigualável, peixe fresco, receitas tradicionais e modernas.

Spring roll de camarão e avocado com aka-miso sauce
Spring roll de camarão e avocado com aka-miso sauce

O ambiente é lindo, o atendimento é ótimo e a comida é de matar.

Black Cod
Black Cod

“O” lugar para ir em NYC. Sem falta!

Wagyu and Mushroom
Wagyu and Mushroom
Sashimis Nobu Style
Sushis Nobu Style
Chocolate cake with raspberry ice cream and filling
Chocolate cake with raspberry ice cream and filling

Nobu (http://www.noburestaurants.com/)
40 West 57th Street – + 1.212.757.3000 (+ alguns endereços pelos EUA)
Segunda à sábado, das 11h45 às 14h15 e das 17h45 às 23h15; e domingos, das 17h45 às 22h15. É recomendável reservar com bastante antecedência.
Os menus degustação variam entre US$ 80, 100 e 125. Vá no mais completo.

2) Morimoto

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Outro chef celebridade japonês super conceituado no mercado e com restaurante à altura do Nobu é o Morimoto, que fica em uma localização incrível, no Chelsea Market ao lado do Highline (aliás, no Chelsea Market tem várias opções de restaurantes e comidinhas, vale a pena dar um giro por lá!).

Primeiro prato: Toro Tartare - Kaluga caviar, sour cream, wasabi, dashi soy
Primeiro prato: Toro Tartare – Kaluga caviar, sour cream, wasabi, dashi soy

Para começar, o Morimoto tem um ambiente incrível, super moderno e descolado e o banheiro mais legal que eu já vi na minha vida (sério, você vai ficar um bom tempo no banheiro).

Segundo prato: Tiradito Morimoto
Segundo prato: Tiradito Morimoto

O chef tem uma pegada japonesa moderna e apresenta um twist em todos os seus pratos, sem  perder a mão nos tradicionais sushis e sashimis.

Cheese fondue with garden vegetables
Terceiro prato: Cheese fondue with garden vegetables

Como no Nobu, o que vale mais a pena na minha opinião, é o menu degustação, para ter a experiência completa, mas com certeza você não vai se decepcionar se comer algum prato do menu convencional.

Oyster foie gras
Quarto prato: Oyster foie gras
Sushis Morimoto Style
Quinto prato: Sushis Morimoto Style
Sexto prato: Surf & Turf
Sexto prato: Surf & Turf
Sobremesa: mousse de maracujá e manga, sorvete de matcha.
Sobremesa: mousse de maracujá e manga, sorvete de matcha.

Morimoto (http://www.morimotonyc.com/)
88 10th Avenue – (212) 989-8883
Abre para o almoço, de segunda à sexta, das 12h às 14h30 e para o jantar, de segunda à quarta, das 17h30 às 23h; quinta à sábado, das 17h30 à 0h e de domingo das 17h30 às 22h. É recomendável reservar com bastante antecedência!
O menu degustação custa US$ 135.

3) Maialino’s

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Se você estiver procurando um restaurante italiano com pratos um pouco mais sofisticados, mas com um ambiente não muito formal, legal para ir em casal ou com um grupo de amigos, o Maialino’s pode ser uma boa opção.

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Recomendo fortemente o Menu Degustação deles, por ter um preço bem bacana pelo que oferece, US$ 75. É um ótimo valor para um jantar completo, e se você tiver sorte, no dia que for, vai ter o divino Ravióli de Gema de Ovo… simplesmente maravilhoso!

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Maialino’s (http://maialinonyc.com/)
2 Lexington Avenue (fica dentro do Gramercy Park Hotel) – 212.777.2410
Abre para o almoço, de segunda à sexta, das 12h às 14h; e para o jantar, de domingo à quinta, das 17h30 às 22h30; e sextas e sábados, das 17h30 às 23h.
O menu degustação, com 4 pratos, custa US$ 75.

4) Gyu-Kaku

Agora, se você estiver com amigos, procurando um lugar fun e descontraído, sem nenhuma formalidade, tipo um casual dining de comida diferente, aí você vai se divertir no Gyu-Kaku.

É um restaurante que serve churrasco japonês e você mesmo que faz, com a grelha na sua mesa. Você pode escolher carne, frutos do mar, frango… aí vem com vários legumes e molhos. Eu achei divertido, diferente, e uma delícia.

Sim, você vai sair um pouco defumado, então não é uma boa opção para um primeiro encontro ou se tiver algum compromisso amoroso depois. Mas para ir entre amigos, beber cerveja, comer e dar risada, é imbatível!

A minha dica é pedir algum dos “Courses” deles, que é tipo um rodízio. Inclui diversos tipos de carnes, legumes e S’Mores (que é uma delícia e divertido) de sobremesa. É comida pra caramba!

Gyu-Kaku (http://www.gyu-kaku.com/)
805 3rd Avenue 2nd Floor – (212) 702-8816
Abre para o almoço todos os dias, das 11h30 às 15h; e para o jantar, de segunda à quinta, das 15h às 23h; sexta e sábado, das 15h à 0h; domingo, das 15h às 22h.
O Miyabi Course, que vem um monte de entradas, e depois carnes variadas e frutos do mar para a grelha, custa US$ 180 dólares para 4 pessoas, mas serve 5 pessoas facilmente.

Fazendo essa lista, percebi que preciso ir para NYC novamente, para ter novas dicas. Simbora??

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