O Que Comer em SP: 40 Programas Pra Semana | Amuse Bouche 15-21/09

Eu tenho convicção e tenho como provar que São Paulo tá cheia de coisas bacanas pra fazer essa semana.
Quer as provas? É só ler o amuse bouche de hoje!

+ Quer saber como sair do aeroporto de Toronto? A Magali te conta! +

:: Hoje, 15/09 ::

Degustação Guiada Três Lobos

três lobos
Créditos: Página do evento no Facebook

 

A loja Mestre Cervejeiro.com da Vila Madalena promove hoje uma degustação guiada das cervejas Três Lobos, da cervejaria mineira Backer.
Serão degustados quatro estilos: uma American Pilsen, uma American Wheat, uma American IPA e uma Imperial Porter.

A degustação custa R$ 14. Veja como se inscrever: https://www.facebook.com/events/1240015726018906/

+ Veja sete cervejas brasileiras que eu gosto muito (a Backer é uma delas) +

Ressaca 5° encontro Cerveja Artesanal São Paulo

cerveja artesanal sp
Créditos: Página do evento no Facebook

No sábado rolou o 5° encontro da Cerveja Artesanal São Paulo e o evento foi tão bom que eles resolveram fazer uma segunda versão hoje.
Na Ressaca, terão rótulos do evento de sábado com preços especiais, música boa e comida com o Butcher’s Truck.

Confira: https://www.facebook.com/events/597341530438155/


Lançamento Votus n°009 American IPA

cerveja votus
Créditos: Página do evento no Facebook

A Votus, cervejaria ótima de Diadema, vai lançar hoje mais um rótulo em evento especial no EAP.
Trata-se da Votus n°009 American IPA, em chope e em garrafa.

O evento começa às 18h. Não perca: https://www.facebook.com/events/172244396546442/


Festival do Hambúrguer Cuponeria

cuponeria hamburguer
Créditos: Site Cuponeria

O Cuponeria é um site de cupons que oferece descontos em bares, restaurantes e supermercados e durante todo o mês de setembro, promove o Festival do Hambúrguer, em que você compra um burger e ganha outro em 20 hamburguerias parceiras. Entre elas, está o Monday Night Burgers, o Luz, Câmera, Burger, Holy Burger e Tradi.

Eu já usei um destes cupons e vale a pena.
Veja todas as casas participantes: http://www.cuponeria.com.br/cupom/festival


Juliennes Gastronomia na Casa Santo Antônio

juliennes gastronomia youtube
Créditos: Página do Facebook do Casa Santo Antônio

O restaurante Casa Santo Antônio recebe até domingo as meninas do Juliennes Gastronomia, formado pelas ex-participantes do Masterchef Bruna, Lívia, Luriana, Paula, Raquel e Thaiana.
Elas farão um menu especial com o tema primavera todos os dias, no almoço e no jantar, que pode ser pedido à la carte ou como degustação.
A degustação custa R$ 135 e inclui pratos como o Carpaccio de polvo com agrião ao vinagrete de limão-siciliano e o Peito de pato ao molho de jabuticaba e vinho do Porto com purê de cará aromatizado por baunilha.

Veja o cardápio completo: https://www.facebook.com/CasaSantoAntonioRestaurante/

Mulheres na Vinicultura

vinicultura
Créditos: Foodpass

O Tivoli Mofarrej promove, até o dia 30 de setembro, o jantar harmonizado Mulheres na Vinicultura: A mulher na cultura do vinho desde o campo ao serviço“, em que apresenta vinhos elaborados por enólogas ou por vinícolas dirigidas por mulheres.
A intenção é mostrar que não existe mais aquele antigo conceito de “vinho para mulheres”e que os vinhos elaborados por elas podem ser tão diversos quanto maravilhosos.
O cardápio conta com opções de harmonizações em quatro tempos (R$ 200), seis tempos (R$ 300) e oito tempos (R$ 400).

Veja o cardápio completo e faça sua inscrição em https://foodpass.com.br/tivoli-mulheres-na-vinicultura-setembro


Projeto Rabo de Galo

coquetel
Créditos: Página do evento no Facebook

Quem nunca tomou um Rabo de Galo?
O drinque brasileiro, feito com cachaça e bitter, era até então considerado muito popular, simples demais, mas agora ganha um projeto inteiramente dedicado à ele.
Até o começo de outubro, 30 bares da cidade, como o Aconchego Carioca, Barê e Frank, farão suas versões de Rabo de Galo para promover o drinque.
O valor de cada drinque varia, mas R$ 1,50 de cada um deles será destinado ao Instituto Atá.

Veja todos os bares participantes: https://www.facebook.com/events/207280396353077/


Festival de mil-folhas na Confeitaria Dama

confeitaria dama mil folhas
Créditos: Página da Confeitaria Dama no Facebook

Está rolando o Festival de Mil Folhas da Confeitaria Dama. At´´e novembro, você poderá provar cinco novos recheios do doce, criados exclusivamente para o festival.
Entre as novidades, estão o mil folhas de banana caramelizada, cookies e gianduia. Cada unidade do doce, de qualquer sabor, sai por R$ 13,50 e pode ser encontrado em todas as lojas da Confeitaria Dama.

Saiba mais no Facebook deles: https://www.facebook.com/confeitariadama/


Semana Farroupilha no Mercado de Pinheiros

semana farroupilha 2016
Créditos: Divulgação/Veja SP

Para comemorar a Semana Farroupilha, o Mercado de Pinheiros terá uma programação especial, apresentando produtos gaúchos e tradições culturais e culinárias dos Pampas.
Até sábado, vai ter roda de chimarrão, fogo de chão e danças folclóricas. A programação muda diariamente e a de amanhã, por exemplo, conta com uma aula sobre o charque de cordeiro e muito arroz de carreteiro ao redor do fogo de chão.

O Mercado de Pinheiros fica na Rua Pedro Cristi, 89. Vai lá prestigiar os gaúchos!


Festival de Cocadas

cocadas
Créditos: Página do Facebook da Genoveva Doçaria

Até o final do mês acontece o Festival de Cocadas da Genoveva Doçaria, que fica nos Jardins.
Serão seis receitas de cocadas, entre elas a de abóbora e a de milho verde, preparadas em versões individuais (R$ 10) ou grandes (R$ 90), para até 15 pessoas.

Não deixe de provar: https://www.facebook.com/genovevadoces


:: Sexta, 16/09 ::

Boteco Vegan 8° Edição

boteco vegano
Créditos: Página do evento no Facebook

Quem acha que vegano não come bem está completamente enganado. E prova disso é o Boteco Vegan, evento que acontecerá nesta sexta no Hostel Alice, na Vila Madalena.
Vão ter várias delícias de boteco por lá, como Bolinho de mandioca com queijo de tremoço, Pastelzinho de calabresa artesanal e Coxinha de jaca, além de doces do Sabores da Nega, cervejas artesanais e caipirinhas. E tudo, tudinho mesmo, sem nenhum produto animal.

Saiba mais: https://www.facebook.com/events/1093318930751369/

 

Tap Takeover Dogma e Jota Beer

dogma cervejaria
Créditos: Página do evento no Facebook

Neste final de semana as cervejarias Dogma e Jota Beer vão invadir o Capitão Barley para um tap takeover especial das duas marcas.
Você poderá provar oito rótulos das duas marcas, incluindo a Alpha Ryeno, feita colaborativamente por elas e a Dogma Panopticon.
Além disso, vai rolar taco e milanesa em cada um dos dias.

Infos completas: https://www.facebook.com/events/687149304769608/

 

Festival da Costela

festival da costela
Créditos: Página do evento no Facebook

 

De sexta a domingo tem Festival da Costela no Anhembi. Serão 42 expositores preparando a carne, bovina e suína, de diversas maneiras diferentes. Vai ter churrasco, burger, tacos e tapioca com costela e muito mais.
Os pratos custarão de R$ 10 a R$ 30 e quem passar por perto vai ser atraído pelo cheiro, com certeza.

Todos os detalhes aqui: https://www.facebook.com/events/913642058746106/

 

+ Aprenda a fazer uma costela de porco com molho de caju +

Noite Espanhola

noite espanhola
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O Lar Vegetariano Vegan promove nesta sexta um noite espanhola em que os sabores da cozinha da Espanha serão apresentados em versões veganas.

Saiba mais: https://www.facebook.com/events/239567429778427/

 

Escola de Pizzaiolos

pizzaiolo
Créditos: Site Shopping Eldorado

 

A Patroni Pizza fará uma atividade gratuita bem bacana para as crianças até o dia 30 de setembro. É a Escola de Pizzaiolos. O evento, em parceria com o Instituto Ayrton Senna, acontecerá no Shopping Eldorado e ensinará os pequenos de 3 a 10 anos a montar as suas próprias pizzas, que serão assadas e embaladas para viagem.

Saiba mais: http://www.shoppingeldorado.com.br/card/evento-senninha

 

Macaron

macarons
Créditos: Site Wilma Kövesi

 

O macaron é um dos doces franceses mais difíceis de fazer, mas tem uma aula nesta sexta na Escola Wilma Kövesi de Cozinha que vai desvendar todos os mistérios deste clássico francês.
A chef Marina Hernandez trará um conteúdo teórico, contando a origem do doce e os tipos de macaron existentes, e uma parte prática, onde os participantes farão três macarons e alguns recheios diferentes.

A aula custa R$ 230 por pessoa. Inscreva-se: http://www.wkcozinha.com.br/new/curso/aula%20macaron%20-%20aulas%20doces%20-%20curso%20de%20culinaria%20-%20curso%20de%20confeitaria

 

:: Sábado, 17/09 ::

FAM Festival

fam festival 2016
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Sábado e domingo rola o FAM Festival, evento de comida, arte e música que acontece no Jockey Club de SP.
Serão mais de 30 opções de restaurantes e food trucks, além de 24 bandas de jazz, blues e música brasileira e 30 estilistas apresentando o seu trabalho.
A programação é variada e no sábado, conta com Beatles para Crianças e KL Jay & Projeto Coisa Fina.

A entrada é gratuita. Confira a programação completa aqui: https://www.facebook.com/events/1744855799121209/

 

Churrascada 77

churrascada
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O Armazém 77 vai animar a Penha neste sábado com mais uma edição de sua Churrascada. E o evento não poderia ser melhor, já que quem vai comandar a churrasqueira são Os Carburadores, que fazem uma comida excelente.
Ale´m do churrasco, terão cervejas especiais, Flash Day com tattoo e preços especiais na Barbearia de Cima.

Sucesso garantido: https://www.facebook.com/events/1766509593591204/

 

Sábado na Bakery

beth bakery
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Sábado é dia de se divertir e comer muito bem na calçada mais animada da Aclimação. Bons sanduíches, doces maravilhosos e pães pra levar pra casa.
Onde? Lá na Beth Bakery.

Sobre o evento: https://www.facebook.com/events/143596659427145/

 

1° Festival do Morango

festival do morango 2016
Créditos: Página do evento no Facebook

 

É época de morango e você pode se deliciar com receitas feitas com a fruta neste final de semana no Festival do Morango, no Tatuapé.
Vai ter bolo, churros, milkshake, sorvete, tapioca, cookie e o que mais você puder imaginar feito com morango.

A entrada é gratuita. Vai lá: https://www.facebook.com/events/1743106809290124/

 

Festival CoCidade

co cidade 2016
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Sábado é dia de discutir a vida colaborativa na cidade no Festival CoCidade. Serão cinco temas principais (Política, Urbânia, Meio Ambiente, Economia, Redes Colaborativas e Empreendedorismo) com mais de 100 atrações.
Serão oficinas, debates, palestras e saraus pra quem quer entender a cidade de uma forma mais plural e humana.
Na parte de comida, vai rolar gastronomia de rua feita por imigrante e periferia, com participações de Sonho de Tapioca, Congolinária, Talal Culinária Síria, Basma Cozinha e Cultura do Oriente Médio, Point do Acarajé e Cozinha Pirata.

O evento acontece no Parque Jardim da Luz e é gratuito. Veja mais: https://www.facebook.com/events/1750057488581962/

 

Canto da Bel – Edição México

canto da bel beco do batman
Créditos: Página do evento no Facebook

 

A chef Bel Coelho estará no Beco do Batman neste sábado para mais uma edição do seu Canto da Bel.
Desta vez, ela irá preparar pratos da cozinha mexicana. No cardápio, itens como Milho picante grelhado com queijo Serra da Canastra (R$ 12), PF Mexicano com costela de porco, guacamole, chilli de feijão gandu e totopos (R$ 30) e Mousse de mezcal com brownie de chocolate (R$ 15).

Vai ser bem animado e gostoso. Vá: https://www.facebook.com/events/780438858726319/

 

Tour de fábrica Blondine

blondine cervejaria
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Pra quem está a fim de pegar a estrada e sair um pouco de SP no final de semana, o tour da cervejaria Blondine, em Itupeva, é uma ótima opção.
Você fará um tour completo pela fábrica, sabendo mais sobre a história e aprendendo sobre a produção das cervejas.
No final, você degusta quatro cervejas da marca e ainda leva o copo de degustação pra casa.
Pra o amigo da vez, aquele que não bebe e dirige, a Blondine dará uma cerveja de presente.

O tour custa R$ 33. Reserve: https://www.facebook.com/events/337803106563034/

 

Cateto Barrel & Beer Day

cateto
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O Cateto tem promovido uma ´serie de eventos para divulgar as cervejas artesanais que usam madeira para a sua evolução.
A edição deste sábado será em parceria com a cervejaria Dádiva e será inteiramente dedicado às cervejas brasileiras.
A Dádiva lançará no dia duas cervejas que passaram por barrica: a Barrel Aged e a Odonata, uma imperial stout que passou por repouso em barris de tennessee whisky e tem toques de cacau, baunilha, chocolate, café e madeira.
Além da Dádiva, o evento ainda contará com as seguintes cervejarias convidadas: Maniba, de Novo Hamburgo, Pratinha, de Ribeirão Preto,  WayBeer – Rock Your Taste e Bodebrown de Curitiba.

Não é necessário comprar ingresso. Veja como participar aqui: https://www.facebook.com/events/1098155256933358/

 

Tem Capivara!

capivara
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O Capivara é um boteco em construção, que ainda não abriu, mas em alguns sábados, prepara uns pratos deliciosos de peixes e frutos do mar que fazem o maior sucesso. E este sábado é um deles.

O menu ainda não saiu, mas promete ser maravilhoso. Fique de olho no Facebook deles para saber as novidades: https://www.facebook.com/events/516490338550287/

 

Falafel. Homus. Baklava. Vem aí a 4° edição.

falafel
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Neste sábado tem a quarta edição do Falafel, Homus e Baklava na House of Food.
O que vai rolar, basicamente, é muita comida gostosa. Precisa de mais? Então tá. Vai ter Homus + Pita por R$ 15, Falafel na Pita ou no prato por R$ 23 e Baklava de Amêndoas por R$ 7. 

Ímale: https://www.facebook.com/events/1813474582220084/

 

:: Domingo, 18/09 ::

Hot Rod Dog na Urbana

urbana cervejaria
Créditos: Página do evento no Facebook

 

A Hot Rod Dog, que faz uns cachorros quentes ótimos lá na Mooca, estará na Urbana neste domingo fazendo uma tarde animal de hot dogs + boas cervejas.

Serão cinco dogs no cardápio, entre eles o Texmex Dog, com chilli, guacamole e pico de gallo, e o Bacon dog, com salsicha frankfurten enrolada no bacon, molho barbecue e queijo parmesão.
E é claro, todas as cervejas da Urbana por um precinho bem bacana.

Vai lá: https://www.facebook.com/events/289146474800455/

 

Domingueira com Paca Polaca

domingueira
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Neste domingo o Armazém Alvares Tibiriçá recebe a cozinheira Clarice Reichstul, mais conhecida como Paca Polaca, para preparar seus famosos varenikes.
A porção vai custar R$ 15 e as opções de recheio são batata com cebola e costela.
Também terá Bolo de amêndoas com chocolate com creme azedo, por R$ 9 e mais umas coisinhas gostosas para levar pra casa.

Bora? https://www.facebook.com/events/200046040416160/

 

Mocotó Restaurante Aqui no EmBARxador!

mocotó aqui
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Tá com vontade de ir ao Mocotó mas sem muito ânimo para enfrentar as longas filas de final de semana?
Então é só ir ao EmBARxador, em Santana, que eles receberão o food truck Mocotó Aqui preparando seus famosos Dadinhos de tapioca, caldinhos, torresminhos, etc. Ah! Também vai ter Double chopp artesanal.

Veja onde fica o bar: https://www.facebook.com/events/979408038835083/

 

Curso de Culinária do VegetariRANGO

vegetarirango
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O VegetariRANGO é um dos canais mais populares de comida vegetariana do YouTube.
E se você gosta do canal, dá pra aprender várias receitas dele neste curso que vai rolar no domingo.
Serão preparadas cinco receitas veganas (coxinha de jaca verde, bolo trufado, linguiça vegetal, chocookie e fanta laranja), com degustação de todos eles e de mais alguns produtinhos veganos.

O curso custa R$ 250. Inscreva-se: https://www.facebook.com/events/615993878581405/

 

As Lourdetes na 9° Festa das Nações

as lourdetes
Créditos: Página do Facebook d’As Lourdetes

 

Esse domingo tem Festa das Nações em Pinheiros e as queridíssimas meninas do As Lourdetes estarão lá representando o México. Elas farão Tortas Tradicionais e de Carnitas, Guacamole com Totopos e Água de Jamaica. A comida delas é sensacional.

Quer um conselho? Só vai: https://www.facebook.com/aslourdetes/

 

BBQ Day – Holy Burger

holy burger
Créditos: Página do evento no Facebook

 

O Holy Burger fará o seu BBQ Day neste domingo, preparando Brisket, Pulled pork, Texas Hot Dog e Austin Burger ao estilo texano.
Também vai rolar show com a banda O Bardo e o Banjo.

É pra fechar a rua: https://www.facebook.com/events/149813328796970/

 

:: Segunda, 19/09 ::

Oficina infantil massas italianas

oficina de culinária infantil
Créditos: Foodpass

 

Tem aula no Eataly para os pequenos nesta segunda!
O chef Fernando Oliveira vai ensinar as crianças a fazer massas de uma forma divertida. Os pequenos aprenderão a fazer as massas tradicionais e outros formatos mais inusitados, além de descobrir como misturar as farinhas e como finalizar um prato.

A aula custa R$ 90. Inscreva o seu filho: https://foodpass.com.br/eataly/oficina-infantil-19-setembro

 

:: Terça, 20/09 ::

Festival de Doces no Tatuapé Streat Park

festival de doces
Créditos: Página do evento no Facebook

 

Até o dia 25 de setembro, o Tatuapé Streat Park promove o seu Festival de Doces, com diversos food trucks e barraquinhas servindo sobremesas e doces para os amantes de açúcar.
Serão diversos participantes com churros, brigadeiros, bolos, cupcakes, brownies e o que mais você puder imaginar.

Infos completas aqui: https://www.facebook.com/events/154512371620638/

 

O Sushi Chic

sushi chic
Créditos: Foodpass

 

O Eataly tem uma aula nesta terça dedicada a quem quer aprender a fazer o próprio sushi.
O chef Danilo Miyabara ensinará os participantes a fazerem seus próprios temakis, hossomakis e uramakis, além de contar mais sobre a história da gastronomia japonesa.

A aula custa R$ 180. Reserve por aqui: https://foodpass.com.br/eataly/o-sushi-chic-20-setembro

 

Ovos – Técnicas de Cocção

ovo
Créditos: Site Wilma Kövesi

 

Cozinhar ovos parece uma tarefa muito simples, mas na prática, as coisas não são bem assim.
Mas se você quiser dominar a arte de cozinhar ovos, a Escola Wilma Kövesi de Cozinha tem uma aula pra você nesta terça.
A chef Carole Crema ensinará técnicas de cocção do ingrediente em oito receitas, como os Ovos Benedict, Ovos assados em cocotte com ragu de cogumelos e a French Toast.

A aula custa R$ 220. Reserve seu lugar: http://www.wkcozinha.com.br/new/curso/aula%20ovos%20-%20aula%20como%20fazer%20melhor%20ovo

 

:: Quarta, 21/09 ::

Chamada Monday Night Burgers

monday night burgers
Créditos: Facebook do MNB

 

O Monday Night Burgers é um projeto sensacional que transforma as suas segundas feiras com o melhor hambúrguer de SP.
Eles promovem encontros com pessoas bacanas e burgers maravilhosos todas as segundas feiras, e para participar, você deve se inscrever na chamada que eles liberam todas as quartas feiras, pontualmente às 14h, na página deles do Facebook.
A experiência é imperdível. Corra e cruze os dedos para conseguir.

É só ficar de olho aqui: https://www.facebook.com/mondaynightburgers/

 

22° Amuse Bouche SP Chez France

amuse bouche
Créditos: Foodpass

 

O Amuse Bouche é um evento para celebrar a gastronomia e os vinhos franceses.
Nessa 22° edição, serão degustados os vinhos da Borgonha, com coquetel harmonizado preparado pelo chef do restaurante Allez Allez.
O menu, com seis itens, tem delícias como o Steak Tartar e a Barriga de porco com purê de maçã verde e molho bordelaise.
Entre os vinhos, destaca-se o Crémant de Bourgogne Charles Ranville e o Domaine Derey Frères Fixin 2014.

O ingresso custa R$ 100 e as vagas são limitadas: https://foodpass.com.br/22-amuse-bouche-sao-paulo-chez-france

 

Aula Prática de Risottos

risoto
Créditos: Foodpass

 

Nesta quarta, a chef Mariana Valentini ensinará você a preparar o melhor risotto da sua vida.
Você fará três versões do prato: Risoto de cebola roxa caramelizada em vinho, linguiça defumada e abóbora, Risoto de filet mignon e cogumelos e Risoto de mascarpone, pistache e limão siciliano.

Pode me chamar pra ir jantar na sua casa, ok? A aula custa R$ 190. Garanta seu ingresso: https://foodpass.com.br/risotos-21-setembro

 

Curso de Eco Cozinha

paloma zaragoza
Créditos: Página do Facebook do Como me lo como

 

A chef Paloma Zaragoza, do Como Me Lo Como, é especialista em desperdício zero e reaproveitamento de alimentos.
Nesta quarta, ela começa uma nova turma do seu curso de Eco Cozinha, em que ensina como congelar alimentos, cuidar de sua geladeira, como planejar cardápios para não jogar comida fora e muito mais.
Além de legal, o curso é extremamente necessário.

Veja como se inscrever: https://www.facebook.com/comomelocomobr/

Meus preferidos da semana:
1. Semana Farroupilha: conheço muito pouco da cultura gastronômica dos Pampas e já tô achando que vou adorar…
2. Cateto Barrel Day: nunca provei cerveja que passa por madeira. Fiquei super curiosa.
3. Canto da Bel: comida mexicana. Nem precisa de mais explicações, né?

Viu, não falei que eu tinha como provar?
Tá mais que provado que SP tá cheia de coisa legal e de comida boa nesta semana. E nem precisei de um PowerPoint para isso…

Quais foram os seus preferidos da semana? Deixa aí nos comentários!

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