Mousse de Chocolate com Abacate: 3 Ingredientes e 10 Minutos

Tem dias que você quer comer uma sobremesa bem rápida e muito gostosa. Aí eu aproveitei que tinha quilos de avocado em casa para fazer essa Mousse de Chocolate com Avocado.

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Essa receita é daquelas coringa, que você sabe de cabeça e que funciona bem pra qualquer ocasião.
Ale´m disso, ela leva apenas três ingredientes (isso mesmo, três!) e leva 10 minutos pra fazer. Super prática para quando você vai receber uma visita em casa e não sabe o que fazer.

Você também pode comê-la sem culpa durante a semana, já que ela é saudável, pois não leva nenhum açúcar além do que já tem no chocolate e usa gordura boa, como a do avocado e do leite de coco (você ainda pode fazer o seu leite de coco em casa, se preferir!).

Se você for vegano, também é uma ótima opção: é só usar um chocolate sem a adição de produtos animais.

O avocado (você também pode usar o abacate, se preferir, que deixará a mousse um pouco mais líquida) é o responsável pela textura sedosa dessa mousse e você duvidará que ela não leva nem creme de leite, nem manteiga e nem clara de ovos.

Receitinha rápida, prática, deliciosa e saudável. Quer mais que isso?

+ Confira todas as receitas da Magali +

Mousse de Chocolate com Avocado
(Dá para quatro pessoas)

 

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Ingredientes:

  • 1 avocado
  • 115g de chocolate meio amargo
  • 1/4 de xícara de chá de leite de coco

Modo de Preparo:

Em um bowl de vidro, leve o chocolate cortado em pedaços pequenos e o leite de coco ao microondas por 30 segundos. Retire o bowl do microondas e misture bem, até o chocolate estar bem derretido e se tornar uma calda consistente.
Coloque a mistura de chocolate + leite de coco em um processador de alimentos e adicione a polpa de um avocado ou de meio abacate. Bata bem por uns cinco minutos, até obter um creme brilhante e bem cremoso.
Coloque em formas individuais e leve para gelar por duas horas. Sirva gelado!

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Eu já tenho a minha sobremesa do jantar de hoje pronta. É tão rápido que dá tempo de você fazer ainda hoje, na hora em que chegar em casa do trabalho!

Ah! E lembra que eu disse que tinha quilos de avocado em casa? Fique ligado que nas próximas semanas postarei mais receitas com a fruta aqui no blog!

E você, tem dicas de receitinhas bem rápidas, como essa? Deixe as suas dicas na caixa de comentários aqui embaixo.

Quando fizer essa receita, tire umas fotos e marque a hashtag #MagaliViajante. Você pode aparecer no Instagram do Magali!

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