Amuse Bouche: O Que Fazer na Semana de 10 a 16 de Dezembro em SP

2015 tá chegando ao fim e aí, você fez tudo o que queria fazer? Cumpriu todas as suas metas, viu todo mundo que queria ver, alcançou seus objetivos?

Uma das minhas resoluções ano após ano é sair e me divertir mais, afinal, diversão nunca é demais. Se você concorda comigo, confere o Amuse Bouche de hoje que está cheio de opções para você resolver pelo menos essa pendência de 2015.

:: Quinta, 10/12 ::

Três To Øl on Tap

eap
Créditos: Página do evento no Facebook


Muito bem tem se falado da cervejaria To Øl ultimamente e hoje, o EAP vai ter três exemplares da casa nas torneiras para quem quiser conhecer mais do novo hype do mundo cervejeiro.
Você poderá provar a To Øl Insane In the Grain, uma IPA rústica multigrãos; a To Øl Yeastus Christus Farmhouse IPA, uma farmhouse ale rústica, com notas cítricas e toques frutados de abacaxi e a To Øl Thirsty Frontier, uma Session IPA bem leve e fácil de beber.

É só aparecer lá no EAP. Veja os horários: https://www.facebook.com/events/817045058404567/

Soft Opening da Hamburgueria Tradi

hamburgueria tradi
Créditos: Página do Facebook da hamburgueria


Marcelo Fernandes, dono do Kinoshita, Attimo e Clos, está com uma nova casa. É a hamburgueria Tradi (estranhou o nome? É Tradi, de Tradicional!)
A casa tem diversos tipos de burgers, mas homenageia os burgers tradiça mesmo, tipo o do Seu Oswaldo.
A boa notícia é que a casa está em soft opening e até domingo, todo o cardápio está com 30% de desconto. Dá pra provar os burgers e ver se a homenagem ao famoso burger do Ipiranga é de verdade mesmo…

Veja a página do Facebook dos caras: https://www.facebook.com/hamburgueriatradi/

+ Conhece o Hambúrguer do Seu Oswaldo? Então vai provar! +

:: Sexta, 11/12 ::

Japan Food Fest

japan food fest
Créditos: Página do evento no Facebook


Em comemoração aos 120 anos de amizade Japão-Brasil em 2015, vai rolar o Japan Food Fest no Marechal Food Park, neste final de semana.
Serão várias barraquinhas de comida japonesa e também apresentações culturais típicas do país, como Taikô, Bon Odori e caricaturas em estilo mangá.

Veja tudo o que vai ter de comida por lá: https://www.facebook.com/events/730555733711744/

+ Assista a websérie completa Welcome to Japan +

Buraco Quente – Ritmos Picantes

buraco quente receita
Créditos: Página do evento no Facebook


O Fatiado Discos promove nesta sexta mais uma edição da festa Buraco Quente. Dessa vez quem assume as pickups é Malásia, Rangel e Alan, tocando ritmos jamaicanos, latinos e yankees.
Os ritmos serão picantes e a comida também, com burgers na brasa e é claro, buraco quente.

Confirme sua presença aqui: https://www.facebook.com/events/427511304124480/

Cervejas para as Festas de Fim de Ano | Confraria Radisson

confraria cerveja
Créditos: Foodpass

Chegou mais uma edição da Confraria Radisson, e dessa vez, com opções de cervejas para as festas de final de ano.
Nesta edição, serão degustadas seis cervejas, entre elas a Samichlaus, fabricada só uma vez por ano, no Dia de São Nicolau. A confraria conta ainda com a explicação técnica sobre as cervejas feita pelos especialistas da Bier & Wein e com harmonização de acepipes preparados pela chef Lourdes Bottura, do Badebec, como o Bolinho de Arroz com Siri e Palmito e a Mini Kafta com Páprica Picante.

A confraria custa R$ 75 por pessoa, mas o Radisson também oferece um pacote promocional para duas pessoas pra quem quiser se hospedar no hotel, depois do evento, por R$ 433.

Garanta a sua vaga lá no https://foodpass.com.br/cervejas-de-final-de-ano-11-12.html

Jantar de Natal Tropical no Eataly

natal tropical
Créditos: Foodpass

O simpático casal Lúcio e Helena Manosso, da primeira edição do Masterchef, comandam esta aula no Eataly ensinando um prato fresco para a ceia de Natal, para combinar com o nosso clima tropical.
Você vai aprender a fazer um Filé de robalo escaldado em infusão de especiarias com molho de crustáceos e uma Salada morna de lentilhas, camarão e alho poró com crocante de pancetta e vinagrete de ervas.
Tudo isso harmonizado com os vinhos da Grand Cru.

Quer tentar algo novo para o Natal? A aula custa R$ 150 e pode ser reservada pelo https://foodpass.com.br/eataly/cursos-de-cozinha/jantar-de-natal-tropical-11-12.html

+ Vale a pena comer no Eataly? +

:: Sábado, 12/12 ::

Banquete de Pré-Natal da Virgílio

banquete de natal
Créditos: Página do evento no Facebook


Sabe aquela festa que você faz entre família, em que cada um leva um prato e todo mundo come, dá risada e compartilha bons momentos juntos? Agora imagina fazer isso entre amigos e desconhecidos. Foi exatamente isso que as Houses de Pinheiros fizeram.
Neste sábado, as Houses e alguns estacionamentos das lojas vizinhas vão receber você para ter um banquete Pré-Natal. É um grande espaço de compartilhamento. Você chega lá, leva a sua comida e bebida, o amiguinho leva a dele, vocês trocam, provam a comida um do outro, conhecem gente nova, e saem de lá felizes, sem gastar nada, com a barriga cheia e compartilhando felicidade. Genial, né?

Ah! E ainda vai rolar a 2° edição do Open Mic, um encontro musical que apresenta novas vozes. Eu fui no primeiro e foi maravilhoso!

É só chegar. Todos os detalhes dessa mega festa colaborativa aqui: https://www.facebook.com/events/181724818840521/

Bazar de Natal do ADUS

bazar de natal em são paulo
Créditos: Página do evento no Facebook

O ADUS – Instituto de Integração do Refugiado prepara neste final de semana, o seu último bazar do ano, com muita cultura típica de outros países e culinária congolesa.
O congolês Omana Ngandu vai preparar a comida tradicional de seu país, como o Fufu, massa feita à base de inhame, mandioca, milho ou banana da terra, o Pondu, folha de mandioca refogada com dendê, servidos com peixe e verduras e o Bitekuteku, um refogado de folhas verdes, berinjela e cebola acompanhado de bacalhau e arroz. Parece bom né?
Também terão pratos árabes preparados pelo sírio Kamal Kabawa. É importante ressaltar que o bazar é uma fonte de renda para os refugiados, bora ajudar, pessoal!

Ótima chance de realizar aquela sua resolução de provar coisas novas, né?

Veja a programação completa aqui: https://www.facebook.com/events/917209674980969/

BAR-BEER-CUE Ed. Dezembro

barbecue
Créditos: Página do evento no Facebook

Este sábado rola a última edição do ano do BAR-BEER-CUE na BrewDog e vai ser uma senhora festa, para fechar o ano com chave de ouro.

Quem assume a grelha são os caras do Underdog Meat & Beers preparando um churrasco à moda dos hermanos, com Mollejas, Choripan, Morcilla e Skirt.

No Hopinator, a infusão será bem fresca, com folhas de limão, capim limão e gengibre.

E para animar a festa, blues, r&b, rockabilly, country, surf, garagem, exotica e afrolatinidades com o SAICO (Psycho & Os Reis do Lixo), ISA (DJ Miss Wild) e KANA (Gasolines) do RANCH-O-RAMA.

Vai perder? Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/977986068938479/

4° Festival de Sorvetes – Memorial da América Latina

AB101215 - Festival do Sorvete - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

Aproveitando que está calor, o Memorial da América Latina promove mais uma edição do seu concorrido Festival de Sorvetes.
Vai ter todo tipo de sorvetes: banana split, sundae, colegial, paleta mexicana, picolé, frozen, gelato, opções veganas…

Quer saber quem estará participando? Clica aqui: https://www.facebook.com/events/1691657247713949/

Beer & Pepper

AB101215 - Beer & Pepper - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

Comida mexicana não combina só com tequila, amores. Combina perfeitamente com cerveja também!
E por isso, o Capitão Barley receberá o pessoal do Dos Food Truck pra preparar suas delícias picantes, enquanto você se refresca com uma seleção de chopes da casa, incluindo a nova APA do bar.

Veja a seleção de chopes: https://www.facebook.com/events/1054013154641917/

Bazar Agroecológico

AB101215 - Bazar Agroecológico - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

Eu sei que você que acompanha o canal da Magali no YouTube viu o vídeo da semana passada e está doido para fazer a sua própria hortinha em casa. Pra te dar uma força nesta função, o ArboreSer fará um Bazar Agroecológico neste sábado, vendendo mudas orgânicas de ervas e hortaliças, minihortas em caixotes, sementes livres de agrotóxicos e compostos orgânicos.

Não tem mais desculpa pra não cultivar sua hortinha em casa.

Passa na página do evento pra ver tudo o que vai rolar por lá: https://www.facebook.com/events/523239561176237/

+ Assista o vídeo sobre a hortinha da Magali +

Aniversário de 2 anos da Cervejoteca Tatuapé

cervejoteca tatuapé
Créditos: Página do evento no Facebook

A Cervejoteca (dessa vez não é a da Sena Madureira) do Tatuapé está fazendo dois anos e vai comemorar essa data com uma festa com lanches e petiscos do Kanau Gastronomia, rock’n’roll ao vivo e um chope Session IPA produzido exclusivamente para o evento.

É da Zona Leste ou vai estar por lá? Então passa na Cervejoteca pra parabenizar os caras: https://www.facebook.com/events/411068752422125/

Banana Verde na Calçada – 2° Edição

banana verde restaurante
Créditos: Página do evento no Facebook

Tem evento para os vegetarianos neste sábado!

O restaurante Banana Verde, na Vila Madalena, vai levar suas comidinhas vegetarianas e veganas para a calçada e também vai armar um bazar com compotas, geleias, doces e granolas para você levar pra casa. Tudo a preços especiais.
Terão várias opções de comes, entre eles o Guacamole com Chips de Banana Verde (R$ 15), Sanduíche de Berinjela (R$15), Hambúrguer Vegano, Suco Antioxidante (R$ 12) e até cerveja sem glúten.

Confira o cardápio completo: https://www.facebook.com/events/1018718454858734/

Festival Gastronômico Vegano – Tudo até R$ 10

festival vegano sp
Créditos: Página do evento no Facebook

E os veganos estão com tudo! Mais um evento pra eles.
O Vegnice organiza este evento com várias comidinhas veganas a R$ 10 conto. Pra quem compartilha da filosofia de “sem bichinhos” vai ter aulas de culinária vegana, palestras sobre veganismo, feirinha de adoção de animais e música Flash Back dos anos 80.

Vai ter até estande do João Gordo, olha só: https://www.facebook.com/events/1390482461251389/

Wine Day
wine day 2015
O Wine Day da Casa da Travessa é uma feira de vinhos com diversos rótulos para degustar e levar pra casa.
Além da presença de várias importadoras, no evento também terá mesa de queijos, cafés Nespresso, água mineral Caxambu e sorteio de brindes. Uma boa oportunidade para comprar os presentinhos de Natal que faltam.

O ingresso custa R$ 75 e você ganha uma taça Riedel. Garanta o seu: https://foodpass.com.br/wine-day-casa-da-travessa-12-12.html

Aizomê Ichiba

restaurante aizomê
Créditos: Página do Facebook do restaurante

O tradicionalíssimo restaurante Aizomê vai fazer neste sábado a primeira edição de sua feirinha gastronômica, a Aizomê Ichiba.
É que a chef Telma Shiraishi vai receber uma leva especial de atuns e vai aproveitar para preparar sushis e sashimis com o peixe no estacionamento da casa.
Também vai ter Sanduíche de Lombo de Porco Empanado e Asinhas de frango recheadas, pra comer ali mesmo ou levar pra casa e diversas barraquinhas como a de saquê, da Adega do Sakê e a de conservas e missô, da Marisa Ono.
Coisa boa de verdade.

Veja mais infos no Facebook do restaurante: https://www.facebook.com/restauranteaizome/

Duelo de Burgers McCoy’s X Carburadores

AB101215 - Duelo de Burgers - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

Só digo uma coisa: eu já sei quem vai ganhar!

O Fatiado Discos recebe o McCoy’s e os amados do Carburadores para se enfrentarem no duelo de burgers e só um sairá vencedor.
O McCoy’s estará com o “Fancy Pig”, um Burger de picanha suína, queijo gouda e cole slaw no pão de brioche.
Já o Carburadores vai apresentar o “Chimi Burger”, um Burger de carne e bacon moídos, folha de mostarda, cebola tostada, tomate, queijo minas padrão e chimichurri.

Vai lá torcer pelo seu. Eu já tenho o meu grito de guerra: “CAR-BU-RA-DORESSSSSS!”

Todas as infos: https://www.facebook.com/events/1572972046317291/

+ Veja a lista dos melhores de 2015 na opinião da Magali +

Queijo Nacional vs Cachaça Nacional

mestre queijeiro são paulo
Créditos: Foodpass

O Mestre Queijeiro Bruno Cabral comanda essa harmonização com dois produtos amados pelos brasileiros: o queijo nacional e a cachaça.
Serão servidos cinco queijos nacionais, pães, água, embutidos, cachaças e um docinho no final.

Quer saber se esses dois combinam? Então vai na aula, que custa R$ 77 e está à venda no https://foodpass.com.br/queijo-nacional-vs-cachaca-nacional-12-12.html

:: Domingo, 13/12 ::

Churrão Anti-Crise da Urbana

cervejaria urbana jabaquara
Créditos: Página do evento no Facebook

A crise não chegou na Urbana, mas se ela chegou no seu bolso e você não tá podendo gastar muito, a cervejaria vai fazer um churras anti crise neste domingo.
É um grande churrasco, daquele jeito que todo mundo conhece: espetinhos, música, cerveja boa e amigos, a um precinho camarada. Precisa de mais o que?

De um chope Amber Ale com Kiwi, que estará nas torneiras da Urbana! Esse até eu fiquei curiosa e quero conhecer.

Veja onde é o famoso Jabronx: https://www.facebook.com/events/1700985470134389/

1° Festival de Gostosuras e 8° Feira Natalina

AB101215 - Festival de Gostosuras - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

O Club Homs, que era um espaço meio morto ali na Paulista que só tinha o Bovinu’s dentro, em 2015 se consagrou como o lugar dos eventos populares em SP.
E neste domingo vai rolar mais um, em dose dupla.
No 1° Festival de Gostosuras vai ter muita coisa gorda e gostosa, como panetones, massas artesanais, chessecake, tapioca e pães recheados.
Já a 8° Feira Natalina, os famosos presentinhos de Natal para encher a base da sua árvore.

Vai ter coisa pra caramba, confere aqui: https://www.facebook.com/events/868480909933959/

Incrível Mundo dos “Queijos” Veganos Artesanais

AB101215 - Queijos Veganos Artesanais - Magali Viajante
Créditos: Página do evento no Facebook

O Barãozinho, na João Moura, vai ensinar a preparar “queijos veganos”, que estão super em voga.
Na aula, eles ensinarão cinco tipos, como o Parmesão ralado de Castanha do Brasil e o Queijo de semente de girassol (ma oi?)

No final vai rolar uma degustação de todos os “queijos” preparados.

A aula custa R$ 150. Veja como comprar: https://www.facebook.com/events/776769022469451/

Carburadores no Capitão Barley

carburadores
Créditos: Página do Facebook do Carburadores

Se você perdeu a chance de comer a comida animal do Carburadores no sábado, não se desespere, ainda há tempo. No domingo, eles estarão no Capitão Barley defumando tudo até o osso.

Veja detalhes na página do Facebook dos caras: https://www.facebook.com/carburadoresp/

 

+ Saiba porque eu gosto tanto do Carburadores +

:: Segunda, 14/12 ::

Laboratório Gonzales – Prata da Casa

laboratório gonzales
Créditos: Página do evento no Facebook

A última edição do ano do Laboratório Gonzales (ahhhhh, que pena!) traz a equipe da casa preparando uma comida sem frescuras pra quem quer comer bem e muito!
No menu, Bolinho de milho de entrada; Costela de Peão de prato principal e Pudim de Doce de Leite de sobremesa.

Pra quem acha que já pode beber na segunda (afinal, tem que comemorar o final do ano, né?), tem o famoso Maria Mole.

Comida boa, preços muito bacanas e galera legal. Quero!

Corre! https://www.facebook.com/events/1725321554354903/

+ Comida boa na Comedoria Gonzales +

:: Terça, 15/12 ::

Against Bartender

AB101215 - Against Bartender - Magali Viajante
Créditos: Foodpass

O bartender Fabio La Pietra, responsável pela coquetelaria do SubAstor, é o cara do projeto Against Bartender, em que ele recebe grandes nomes da coquetelaria mundial para um duelo que o público acompanha de perto e vota no melhor da noite.
Nesta terça, o desafiante é o top bartender Steve Schneider, do New York Employees Only.
O desafio tem três fases. Na primeira, eles terão que preparar um drinque com um ingrediente surpresa. Na segunda fase, terão que preparar um drinque perfeito em pouquíssimo tempo. Já o desafio final consiste em preparar o Signature Cocktail, o drinque com a personalidade de cada bartender.

Essa batalha etílica custa R$ 190 e pode ser comprada pelo https://foodpass.com.br/against-bartender-sp-15-12.html

:: Quarta, 16/12 ::

Lançamento do livro do Maní

mani restaurant sao paulo
Créditos: Página do evento no Facebook

O Maní está lançando um livro contando as suas histórias, suas receitas, sua identidade e com fotos lindas.
E na quarta, na Livraria Cultura do Shopping Iguatemi, você poderá conhecer e comprar este super livro, que custará R$ 180.

Veja quem estará lá: https://www.facebook.com/events/1516986515267678/

II Cozinha Polonesa Afetiva em Pinheiros

comida polonesa pierogi
Créditos: Página do evento no Facebook

Você já comeu pierogis? Dá pra comer nesta quarta lá na House of Food.
É que os caras da Pierogueria estarão lá preparando pratos da cozinha polonesa, como o Placki, Sernik…

Se você não entende nada de cozinha polonesa mas ficou curioso para provar, clique neste link que tem todos os detalhes: https://www.facebook.com/events/1656434001271154/

+ Em Curitiba tem pierogi bom. Veja onde +

Jantar Secreto

jantar secreto
Créditos: Foodpass

Tudo sobre esse jantar é secreto! Você não sabe onde vai ser nem o que vai comer, mas o chef Gustavo Rigueiral e a jornalista Larissa Januário te prometem uma experiência inesquecível!
Depois de feita a reserva, você informa se há alguma restrição alimentar e algumas horas antes do jantar, recebe o endereço de onde será o encontro.
O jantar completo (couvert+ petisco + entrada + prato principal + sobremesa) custa R$ 120 por pessoa e o valor sobe para R$ 160 se você quiser harmonizá-lo com cervejas especiais.
A água e o café são por conta da casa (ou do restaurante, ou do jardim??) e você pode levar o seu próprio vinho, sem custo.

Compre o seu ingresso aqui (Mas não conte pra ninguém, é secreto!): https://foodpass.com.br/jantar-secreto-16-12.html

Vinho de Quarta

AB101215 - Vinho de Quarta - Magali Viajante
Créditos: Foodpass

O Vinho de Quarta é um projeto que acontece às quartas feiras, para provar que se pode tomar vinho durante a semana, sim senhor!
Nesta quarta, eles apresentarão vinhos frescos e leves, perfeitos para o verão, com uma degustação descontraída e dicas de harmonização.

O encontro custa R$ 140 e está à venda pelo https://foodpass.com.br/vinho-de-quarta-16-11.html

Jantar Harmonizado na Enoteca Saint Vinsaint com Sauro Sacarabotta

sauro scarabotta
Créditos: Página do Facebook da Enoteca

Nesta quarta, o chef Sauro Sacarabotta do Friccó estará na Enoteca Saint Vinsaint para preparar um jantar harmonizado com a Pancetta Steccata, que fica 3 anos sendo curada.
No jantar, o Sauro vai dar uma verdadeira aula sobre os processos de cura de embutidos e também vai levar seus famosos pães e panetones.
A harmonização será feita somente com vinhos naturebas.

O jantar custa R$ 169, veja mais detalhes n0o Facebook da Enoteca: https://www.facebook.com/Enoteca-Saint-Vinsaint-101052313304618/

Harmonizando Vinhos para o Fim de Ano na Rua do Alecrim

rua do alecrim
Créditos: Site Rua do Alecrim

Quando vão chegando as comemorações de final de ano, todo mundo fica com a dúvida sobre qual vinho levar.
Asommelière Patricia Brentzel vai tirar todas as suas dúvidas sobre o tema lá na Rua do Alecrim.
A aula será composta de uma degustação guiada de um espumante, um vinho branco, um tinto e um rosé harmonizados com comidinhas tradicionais desta época do ano, como a Salada com Frutas, Arroz e Amêndoas, Tender e Panetone.

A aula custa R$ 79. Compre pelo site da Rua do Alecrim: http://www.ruadoalecrim.com.br/aula-degustacao-vinhos-fim-de-ano-sommeliere-patricia-brentzel-16-12.html

Acabou, acabou!!!

Mas puxa, essa semana tem tanta coisa legal que vai ser jogo duro eleger os três preferidos da Magali. Mas vamos lá, vou tentar:

1. Duelo de Burgers McCoy’s X Carburadores: O primeiro lugar tinha que ser com os caras que eu escolhi como Melhor Comida de Rua de 2015. É CAR-BU-RA-DORES!!!
2. Aizomê Ichiba: nunca fui no Aizomê, mas já ouvi dizer que é muito bom e comer uns sushis e sashimis de peixe fresquinho é tudo o que o meu coração queria neste final de semana…
3. Bazar de Natal do ADUS: Conheci o trabalho dos caras no Piknik Faria Lima e gostei bastante do que vi. Culinária congolesa? Oh yeah!

Uma semana vai ser pouco pra fazer tudo o que tem neste Amuse de hoje!

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