Amuse Bouche: O Que Fazer na Semana de 05 a 11 de Novembro

É, novembro chegou e com ele o November Rain também…
Se você já está desanimando de ver as decorações de Natal sendo montadas, panetones sendo vendidos e o final do ano se aproximando mais rápido do que você gostaria, olha a programação dessa semana do Amuse Bouche que eu tenho certeza que você vai esquecer de todo esse amargor de final de ano e vai curtir muito a sua semana.

:: Hoje, 05/11 ::

Inauguração da Primeira Loja Pop Up da Insecta Shoes em SP

insecta shoes
Créditos: Página do evento no Facebook


Semana passada, foi inaugurada a House of Bubbles ali em Pinheiros, mais uma house no império das houses da Virgílio (e você leu sobre o espaço aqui no amuse, of course).
Pra quem não sabe, a House of Bubbles é um espaço de lavanderia coletiva, aluguel de roupas com curadoria e tudo o mais que for bacana e relacionado à moda.
Hoje, a Insecta Shoes, uma marca de sapatos ecológicos e veganos, vai abrir a sua primeira pop-up store aqui em SP, lá na House. Eles ficam por lá até 24/12, mas é claro que para a inauguração vai rolar um happy hour com comidinhas.

Além de conhecer os sapatos veganos que eles fazem, você pode ouvir música boa do Alex Correa e provar petiscos veganos e funcionais, kombucha (really?) e caipirinhas.

Se você é da causa, vai lá conhecer. Vai das 18h até às 22h. Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/1663389210608677/

Lançamento da SOB Golden Ale no EAP

golden ale
Créditos: Página do evento no Facebook

É óbvio que vai ter um lançamento de cerveja hoje. Tenho a impressão que todo dia uma nova cerveja é lançada em SP.
E a de hoje é a SOB Golden Ale, da Cervejaria Son of a Beer, lá no EAP.

Vai lá se você quiser provar essa novidade antes de todo mundo.

Veja o horário do evento: https://www.facebook.com/events/524316417742214/

Open Kitchen com Ricardo Bonomi

open kitchen with bar
Créditos: Foodpass


O chef Ricardo Bonomi, do programa Open Kitchen, irá promover uma aula show hoje, em que irá ensinar a preparar o seu famoso burger de fraldinha.
Além da aula, por R$ 190 por pessoa, os participantes provarão o famoso burger, com maionese caseira e batatas rústicas e terão open bar de cervejas artesanais, drinks especiais, refrigerantes, sucos e água. Haverá também uma degustação de comidas americanas, como batatas, meatballs, molhos, frios, queijos e saladinhas no copo.

É fã do cara? Então garante seu ingresso lá no https://foodpass.com.br/open-kitchen-05-11.html

Degustação das cervejas Madalena no Eataly

cerveja madalena
Créditos: Foodpass

O mestre cervejeiro da Cervejaria Madalena baterá um papo descontraído lá no Eataly, apresentando as cervejas da marca. Serão degustados quatro estilos de Madalena, sempre harmonizados com alguma comidinha. Terá Bohemian Pilsner com mozzarella de búfala; Weiss com queijo parmesão; Ipa com salame picante e Stout com trufa de chocolate.

A degustação custa R$ 95 e pode ser comprada no https://foodpass.com.br/eataly/degustacoes/cervejaria-madalena-05-11.html

+ Vale a pena ir no Eataly? + 

Chef Miriam Moriyama no Kinu

restaurante kinu
Créditos: Site do Kinu


De hoje até sábado, a chef Miriam Moriyama, do restaurante Matsuri de Santiago, estará no Kinu, o restaurante japonês do Grand Hyatt São Paulo, apresentando um menu degustação de seis tempos.
Entre os pratos da criativa cozinha que a chef faz, estão o Bijupirá Kombujime, um Sashimi de bijupirá marinado com kombu, molho ponzu e azeite de gergelim e o Chá Soba Maki, um Makimono de soba de chá verde com tempurá de camarão, shisso, pepino e massagô.

O menu completo custa R$ 145 por pessoa. Veja o cardápio completo e faça a sua reserva no site: http://www.restaurantejapones-kinu.com.br/

Monday Night Burgers na House of Food

monday night burger specials
Créditos: Facebook do MNB

Ué? Mas o Monday não rola só de segunda? Rolava, mas está fazendo tanto sucesso que hoje vai estar lá na House of Food, preparando seu burger dos sonhos + batata por R$ 30.
Eles estarão lá das 18h às 22h, então você pode ir conhecer a Pop Up da Insecta, comer um petisquinho vegano e depois matar as suas vontades carnívoras por lá.

Na página do Facebook deles tem todas as infos: https://www.facebook.com/mondaynightburgers/?fref=ts

+ Saiba por que eu considero o burger do Monday Night o melhor de SP +

Curso de Café na ABS

curso de café
Créditos: Site ABS-SP

 

Começa hoje um curso super completo para quem quer aprender mais sobre o universo do café, lá na ABS. Serão quatro encontros, nas quatro quintas feiras de novembro, em que o Vitor Gabira, coffee sommelier da Nespresso Brasil, vai dar um panorama completo sobre a bebida.
Serão abordados temas como a origem do café, os processos de cultivo e secagem, o serviço do café, técnicas de degustação e em todas as aulas, haverá degustação de tipos diferentes de café.

O curso custa R$ 600 e ainda dá tempo de fazer a sua inscrição pelo site da ABS: https://www.abs-sp.com.br/curso/229/curso-de-cafe

:: Sexta, 06/11 ::

Open Mic Night na House of Learning

house of learning pinheiros
Créditos: Página do evento no Facebook


Essa semana vocês vão ver muitos eventos das Houses (of Food, Learning, Bubbles) por aqui. Mas é que os caras tem promovido eventos cada vez mais legais e inovadores, tipo esse Open Mic Night.
Trata-se de um The Voice ao vivo (hahaha).
Eles abrirão as portas, o palco e o microfone da House of Learning para músicos amadores, estusiastas e profissionais soltarem a voz e apresentarem suas músicas. Quem estiver assistindo, vai votando nos melhores e no final, o melhor volta para uma jam session épica na casa. É uma oportunidade de ouvir música boa, com gente nova e animada. Tudo isso com curadoria dos caras da House!

Ah! E é claro que não podia deixar de rolar uma comidinha né? Durante as apresentações, vai ter cerveja barata e burgers veganos e carnívoros na House of Food, ali do ladinho.

Eu vou estar lá (assistindo, não soltando a minha voz porque não quero assustar vocês). Então se quiser me encontrar, ouvir um som bom e bater um papo gostoso, é só colar lá na House.

Mas atenção, este evento é gratuito, mas precisa fazer reserva. É só se inscrever lá pelo EventBrite: https://www.eventbrite.com.br/e/open-mic-night-tickets-19386061231

E se quiser mais infos, é só clicar aqui: https://www.facebook.com/events/1548639985396601/

Vem balançar o esqueleto!!!

Aha Uhu A Barista é Nossa

the little coffee shop
Créditos: Página do evento no Facebook


Flávia Pogliani, barista e dona do The Little Coffee Shop, aquele café minúsculo em Pinheiros, foi escolhida como “Barista do Ano” pela Veja Comer e Beber.
Por isso, os amigos dela resolveram armar um Happy Hour lá na frente do café para comemorar o prêmio. Vai ser um grande gathering de amigos, em que cada um leva a sua bebida, seu isoporzinho e fica lá batendo papo, celebrando a vida e o prêmio.

Se você curte o trabalho dela, passa lá amanhã para dar os parabéns: https://www.facebook.com/events/892607097493376/

Degustação Sensorial Isso É Café

isso é café mirante 9 de julhoi
Créditos: Página do evento no Facebook


O Isso É Café, aquele café bacana que abriu ali no Mirante 9 de Julho, promove amanhã uma degustação gratuita de oito tipos de café de São Paulo, Espírito Santo, Quênia e Etiópia.
Será uma degustação de 40 minutos comandada por um dos profissionais do Isso É Café e será feita uma análise sensorial para descobrir todos os aromas e sabores de cada xícara.

São apenas 10 vagas e para garantir o seu lugar, você deve chegar uma hora antes do evento (que será às 17h) para pegar uma senha.

Infos completas aqui: https://www.facebook.com/events/849978645099936/

Buraco Quente – Ritmos Picantes

buraco quente receita
Créditos: Página do evento no Facebook


Toda sexta feira, como vocês já sabem, rola Buraco Quente lá na Fatiado Discos. É um encontro com muita música de ritmos latinos, jamaicanos e yankees, com cerveja artesanal e também cerveja barata, buraco quente, burgers carnívoros e vegetarianos.
O que mais você precisa pra começar bem o final de semana?

Veja os horários e endereço: https://www.facebook.com/events/451901994934700/

Inauguração The Tap Haus

São Paulo ganha na sexta mais um lugar para tomar cerveja!
Eu comecei a escrever sobre esse evento, mas quando eu vi que era dos mesmos donos do The Dog Haus, resolvi não indicar mais.
Isso porque um dos donos essa semana se envolveu em uma polêmica absurda na Internet e demonstrou que além de mal educado, é preconceituoso, machista e não respeita nem um pouco os seus clientes. Quem quiser entender melhor, é só dar um Google. Mas eu queria deixar claro que o Magali Viajante não apóia este tipo de conduta de ninguém, e por isso, não indico mais os estabelecimentos deste cara.

Vocês sabem que eu já indiquei o The Dog Haus aqui e gostava da casa, mas vou colocar um adendo no post para alertar as pessoas do comportamento do dono da casa. Não posso ser conivente com este tipo de atitude. Já frequentei muito, mas não vou mais à casa e nem aos seus novos empreendimentos.

As Irresistíveis Saladas de Verão – Curso no Eataly

eataly são paulo
Créditos: Foodpass


A Priscila Herrera, chef do restaurante Banana Verde, estará no Eataly nessa sexta ensinando a preparar saladas para o verão.
Serão três saladas: Abóbora assada, pesto de manjericão, folhas, pipoca de abóbora e Grana Padano; Beterraba marinada, chancliche, agrião, amêndoas e azeite de dill; Salada morna de endívia com queijo de cabra, folhas, molho de limão siciliano e sementes de girassol, harmonizadas com vinhos italianos.

Se você quer aprender novas opções de saladas para comer mais saudável neste verão, é só se inscrever na aula aqui: https://foodpass.com.br/eataly/cursos-de-cozinha/as-irresistiveis-saladas-do-verao-06-11.html.
A aula custa R$ 120 por pessoa.

:: Sábado, 07/11 ::

2° Feira Gastronômica até R$ 10

feira gastronômica club homs
Créditos: Página do evento no Facebook


O Club Homs e seus eventos populares que atraem uma multidão.
Nesse sábado e domingo, eles fazem mais um: a 2° Feira Gastronômica até R$ 10. Não precisa explicar muito, pois o próprio nome do evento já é auto explicativo: são cupcakes, brigadeiros, tacos, burritos, acarajés, galinhada, massas, pizzas artesanais, chopp artesanal, comida oriental, sorvetes, tudo a no máximo R$ 10.
Já são mais de 6 mil confirmado no Facebook, então se você gosta de multidões, passa lá.

Todas as infos sobre o evento: https://www.facebook.com/events/788566121253524/

Bread n Beer

beth bakery
Créditos: Página do evento no Facebook


A Beth Bakery, que faz aqueles pães e bolos maravilhosos e ainda entrega na porta da sua casa, abre as portas da sua padaria na Aclimação todos os primeiros sábados do mês para o seu já conhecido Bread n Beer.
Você vai lá, senta na calçada mesmo, come uns lanchinhos ótimos, toma uma cerveja, se acaba em uma sobremesa (que aliás você pode escolher pelo Facebook) e de quebra, ainda leva uns pães fresquinhos pra casa. É, a Aclimação tem coisa bacana, sim senhor!

Vota na sua sobremesa favorita lá no Facebook: https://www.facebook.com/events/955988907807317/

Amanhã tem post aqui no blog sobre a Beth, hein? Fiquem de olho!

Slow Movie Jardim Suspenso Centro Cultural São Paulo

slow movie 2015 são paulo
Créditos: Página do evento no Facebook


Pra quem gosta de cinema ao ar livre, o Centro Cultural São Paulo está com uma programação bacana neste sábado no jardim suspenso do espaço.
As 20h, será exibido um clássico do Woody Allen: Noivo Neurótico, Noiva Nervosa, mas desde às 17h estarão rolando shows, exposições, um mini market com produtos bacanas e comidinhas do Brownie Affair, A Torteria e A Magrella Pizza.
Tudo isso com entrada gratuita.

Mesmo com a previsão de chuva pra sábado, não desanima não e confirma sua presença no evento: https://www.facebook.com/events/734539813343427/

Somos Todos Imigrantes @MIS

somos todos imigrantes
Créditos: Página do evento no Facebook


A questão da imigração não é só um problema da Europa, ela é mundial e nós também precisamos discutir e fazer a nossa parte por aqui.
Pensando nisso e como início das comemorações do Dia Internacional dos Direitos Humanos, o MIS vai receber este evento, no sábado e no domingo, que contará com uma exposição do fotógrafo Chico Max, que retrata a beleza dos imigrantes que chegam aqui em SP; exibição de filme seguido de debate sobre o tema e palestras e bate papos com especialistas sobre imigração.
Tudo isso regado à muita comida típica de países que tem seus povos aqui no Brasil.

Já que todo brasileiro tem um pézinho em algum outro lugar, vai lá no MIS mostrar que você também é um imigrante: https://www.facebook.com/events/166160283732929/

Jameson Irish Whiskey Apresenta: Jameson Backyard

jameson irish whiskey apresenta
Créditos: Página do evento no Facebook


Os eventos maravilhosos da Jameson estão de volta. E neste sábado e domingo, os caras capricharam na programação.
Só pra te dar um gostinho, no sábado vai ter Emicida com entrada gratuita, das 19h às 20h (todos piram). Só isso já seria motivo suficiente para você ir lá. E no domingo, a curadoria será do Mandíbula!!!

Vai ter shows, jogos, DJs, workshops, comidinhas especiais, muito Jameson e até pebolim humano. Vai ser lá na Vila Madalena. Imperdível (só que eu vou perder!)

Corre pra ver a programação completa: https://www.facebook.com/events/430622567148179/

Churrasquinho na Laje

churrasco na laje luz da villa
Créditos: Página do evento no Facebook


O Luz da Villa é um espaço cultural multi funções ali na Vila Mariana, que promove uns eventos bacanas no final de semana. Neste sábado, eles vão abrir o jardim para os boêmios de plantão, com churrasquinho, caipirinha e uma boa roda de samba.
No cardápio, espetinhos, porções como pão de alho e vinagrete, caipirinha e mate. O som fica a cargo dos caras do Terapia do Samba.
Churrasco, bebida e samba. Quer coisa mais brasileira?

Veja tudo sobre o evento: https://www.facebook.com/events/861426580602122/

13° Okinawa Festival

okinawa festival
Créditos: Página do evento no Facebook


Okinawa é uma província no Japão conhecida pelas suas lindas praias, povo moreno e comida deliciosa. Infelizmente eu ainda não conheço, mas quem já foi, diz que é um absurdo de lindo.
Neste sábado e domingo, rolará o 13° Okinawa Festival, lá na Vila Carrão, uma festa para celebrar as tradições e apresentar a cultura de lá.
Vai ter apresentação de danças típicas, bandas japonesas, Taikô, artes marciais e muitas barracas de comida okinawana.

Se você é fã da cultura japonesa, vai saber mais sobre Okinawa neste final de semana: https://www.facebook.com/events/180753138927354/

+ Assista a websérie Welcome to Japan +

Madalena Day

cervejaria madalena day
Créditos: Página do evento no Facebook

A cerveja Madalena está com tudo esta semana!
A Capitão Barley vai receber os chopps da Cervejaria Premium Paulista, que produz a Madalena, além dos caras do BOS BBQ, defumando tudo e fazendo um super churrasco e música da Emblues Beer Band.
Que maravilha!

Veja os horários aqui: https://www.facebook.com/events/1198644720149357/

Vegan Festival – Mercado Pop

vegan festival mercado pop
Créditos: Página do evento no Facebook


Fico tão feliz que os veganos tem tido um grande espaço nos eventos da cidade! Eu não sou vegana, mas acho que todo mundo merece uma boa programação.

E o Mercado Pop vai promover no sábado mais uma edição do Vegan Festival. Além dos stands de moda sustentável e da apresentação de grafitti ao vivo, as barracas com comidinhas veganas também estarão lá. Vai ter muita coxinha de jaca e sobremesas veganas.

Passa lá na página do evento para conferir a programação completa: https://www.facebook.com/events/972383719464668/

Fête de Rue

fete de rue blu bistrô
Créditos: Foodpass


Para comemorar os seus 10 anos, o Blú Bistrô vai fazer neste sábado o Fête de Rue, evento com comidinhas típicas francesas, bebidas e música e o preço máximo de tudo será R$ 15.
Serão servidas comidinhas como os Sanduíches de Falafel, Moules et Frites, Crepes, Chien Chauds e os vinhos do Los Mendozitos.
Também vão rolar umas sobremesas feitas pela chef da casa.

Se estiver por Perdizes no final de semana, passa lá para comer uma comidinha francesa e ouvir jazz.

Infos completas no https://foodpass.com.br/fete-de-la-rue-07-11.html

Vinho em Foco

vinho em foco foodpass
Créditos: Foodpass

Este é um evento que une vinhos e artes.
Serão degustados vinhos italianos enquanto a cantora e atriz Cris Nicolotti interpreta grandes canções italianas. Pra quem gosta de uma coisa mais clássica no sábado, taí o evento.

O ingresso custa R$ 110 por pessoa e pode ser comprado pelo https://foodpass.com.br/vinho-em-foco-07-11.html

As Carnes Dry Aged no Eataly

dry aged carne
Créditos: Foodpass


Pra quem é louco por carne e quer entender melhor o processo de maturação, este sábado e domingo o Eataly promove uma aula muito bacana sobre o assunto.
O açougueiro Rogério Betti, especialista no método, vai comandar um workshop que vai abordar o processo de maturação da carne, a genética do boi e formas de preparo.
No final, será preparado e degustado um Steak dry aged grelhado, acompanhado de creme de espinafre e batata assada, harmonizado com a cerveja Paulistânia Vermelha Lager Premium.

A aula custa R$ 150. Carnívoros, corram para a página do Foodpass para garantirem a sua participação: https://foodpass.com.br/eataly/cursos-de-cozinha/as-carnes-dry-aged-07-11.html

Just Coffee

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Créditos: Divulgação/ Paladar

O Leo Moço, barista premiadíssimo, estará no Mandíbula neste sábado trazendo os grãos de café que o fizeram bicampeão no 15º Campeonato Brasileiro de Barista. Ele preparará um espresso, capuccino, café coado e um drinque.
O café coado custará R$ 5 e os outros três (espresso, capuccino e drinque), R$ 25.
Também haverá pães da Fermentado Pães.

O evento acontecerá das 14h às 17h, no Mandíbula, que fica na Praça Dom José Gaspar, 106, 2° andar, no Centro.

Green Market

green market
Créditos: site JK


Falei sobre este evento do JK semana passada e como ele vai rolar de novo neste sábado, só copiei e colei o texto do último Amuse Bouche.

Esta sábado vai rolar a Green Market no Shopping JK. É uma feira de orgânicos com curadoria de produtores pelo chef do Jamie’s Italian aqui no Brasil.
Serão 12 marcas presentes, entre elas: Le Botteghe di Leonardo, com seus fantásticos sorvetes; Fazenda da Toca, com sucos e molhos e Pão, apresentando bons pães e cookies.
Haverá degustação de produtos e você também poderá comprar para comer ali mesmo, ou para levar pra casa.
Além deste sábado, a feira também rola no dia 14 de novembro.

Lá no site do JK tem todas as informações: http://iguatemi.com.br/jkiguatemi/eventos/agenda/green-market/

1° Festival Gastronômico da Rua do Alecrim

rua do alecrim
Créditos: Site Rua do Alecrim


A Rua do Alecrim, aquela loja especializada em azeites na Vila Mariana, promove durante todo o mês de novembro o seu primeiro Festival Gastronômico na Rua.
Serão eventos gratuitos que incluem palestras-degustação com produtores de azeites brasileiros e especialistas em queijos artesanais, vinhos e até trufas italianas. O evento oferecerá ainda oficinas de cozinha e diversas receitas. As comemorações também marcam o lançamento da nova linha de vinagres de frutas e temperos “da Rua”.

Neste sábado, o primeiro evento do festival contará com programação em três horários. Às 11h, rola uma conversa com a Vera Masagão, produtora da Oliq – o Azeite Paulista. Já das 12h às 17h, vai ter uma Degustação aberta de azeites brasileiros + conservas e geleias artesanais. E para finalizar, às 17h, uma oficina sobre cozinhar com azeite, com dicas e receitas da chef Maria Capai, do blog DigaMaria.

Para a programação das 11h e das 17h, é necessário fazer reserva pelo email festival@ruadoalecrim.com.br. Para a degustação de azeites, não é necessário reserva, é só aparecer.

Mais infos sobre o evento no site http://www.ruadoalecrim.com.br/

Sabor de São Paulo

sabor de são paulo
Créditos: Site do evento


Neste final de semana, você poderá provar as receitas finalistas do concurso Sabor de São Paulo, que selecionou em todo o estado os melhores quitutes que representam São Paulo.
Serão 60 pratos, como Bolinho de Arroz, Linguiça Defumada, Quindim Caseiro e Carne de Lata, representando cidades como São Roque, Salto, Itapetininga e até Alumínio.
Tudo bem típico e muita comida caipira.

Deu água na boca? Então confere o site do evento pra ter todas as informações: http://www.sabordesaopaulo.com.br/

Pães Artesanais Italianos

paes artesanais em sp
Créditos: Instagram do Friccó


Pra quem quer aprender a fazer pães italianos, o Friccó vai ter uma aula neste sábado com o tema. Na aula, serão apresentados os ingredientes, as etapas, técnicas de panificação, receitas de tradicionais pães italianos e alguns truques que você só saberá na hora.
A aula custa R$ 220 por pessoa e você pode garantir a sua vaga no site: http://www.fricco.com.br/cursos-e-eventos/agenda/

:: Domingo, 08/11 ::

Craft Dogs + Craft Beers no JBronx

cervejaria urbana jabaquara
Créditos: Página do evento no Facebook


Parece que a Urbana voltou de vez a fazer seus eventos no Jabuca!
Neste domingo, eles vão servir uns hot dogs animais com salsichas produzidas pelo Bierquelle, com mostardas, chucrute e vinagrete de picles, e é claro, com as torneiras cheias de Gordelícia, Fio Terra e Antimatéria.
Se você tiver a moral de ir até os rincões do Jabaquara, nos vemos lá!

Veja onde fica a Urbana: https://www.facebook.com/events/158893231129743/

Oficina de Culinária – Alimentação Viva e Saberes Ayurvédicos

alimentação viva
Créditos: Página do evento no Facebook


Pra quem quer aproveitar o domingo pra aprender sobre uma alimentação mais limpa e saudável, vai rolar uma oficina de culinária sobre alimentação viva e ayurveda lá na Feira de Orgânicos do Shopping Villa Lobos.
O chef Gilberto Basseto Jr. vai combinar os dois conceitos e mostrar como é possível introduzir esses tipos de alimentação mais saudáveis no dia-a-dia.
A oficina é gratuita e aberta a todos, é só aparecer por lá.

Todas as infos aqui: https://www.facebook.com/events/773579156085437/

#MagnumDay @Oscar Freire

magnum da kibon
Créditos: Página do evento no Facebook


Parte da Oscar Freire estará fechada este domingo para receber o MagnumDay, um evento que vai reunir moda, música e você ainda poderá escolher o Magnum que mais combina com você no #MakeMyMagnum: chocolate belga tradicional ou branco + sorvete de baunilha.

Pessoal do loousho, corram para a Oscar Freire. Veja os horários: https://www.facebook.com/events/1632381827028556/

Monday Night Burgers no Open Studio #1 Solid State Radio

monday night burgers
Créditos: Facebook do MNB


Domingo, você poderá provar os burgers do MNB na festa de um ano da rádio mais underground de SP, que será no meio do Estúdio (E) Elástica, ali na Lapa.
A entrada é gratuita e os burgers serão servidos das 12h às 22h, com pagamento em dinheiro ou débito.
Além de comer o melhor burger de SP, você ainda vai ouvir a programação da rádio ali, ao vivo.

Veja todos os detalhes no Facebook do MNB: https://www.facebook.com/mondaynightburgers/?fref=ts

+ Veja quais são os cinco burgers preferidos da vida, do Daniel, do Monday Night +

:: Segunda, 09/11 ::

Apesar de ter um monte de coisas bacanas para fazer na segunda, eu não estarei em nenhum evento, mas é por um bom motivo. Segunda é aniversário do Thiago, editor aqui do blog, mais conhecido como meu amô também. Estaremos comemorando private!
Mas vocês podem ir nos eventos tudo aí.

Comida Turca em Pinheiros – Turkish Food in Pinheiros

comida turca
Créditos: Página do evento no Facebook

Não falei que a House só faz evento bacana?
Nesta segunda, a House of Food vai receber o Turgut, um cozinheiro viajante, que acompanhado do Alexandre Ballarin, vão fazer um bocado de pratos turcos a um precinho amigo.
Vai ter Purê de cenouras com gengibre e camarões salteados na manteiga com especiarias; Babaganoush com Kafta Turca;  Bolinho de abobrinha frito com yogurt aromático e Sobremesa de Abóbora crocante com sorvete.

Quer comer comida turca de verdade? Então corre na House na segunda: https://www.facebook.com/events/1091647410886937/

Lançamento da Double IPA vencedora

double ipa
Créditos: Página do evento no Facebook


A Bazooka foi a Double IPA vencedora do 6° Concurso Estadual de Cervejeiros. E pra quem estava seco pra conhecê-la, a espera acabou. Na segunda feira, no EAP, vai rolar o lançamento da Bazooka e você vai poder provar essa belezinha.

Saiba mais: https://www.facebook.com/events/641731449302288/

Cinema na Mesa – Edição Especial no SubAstor
AB051115 - Cinema na Mesa - Magali Viajante
O Cinema na Mesa é um projeto para promover encontros e reflexões de apaixonados por filmes e comida, em um espaço de degustação e debate de filmes atuais.
Na edição desta segunda, que acontecerá no SubAstor, o filme apresentado será o Que Horas Ela Volta?, com um menu que inclui bolinhos, croquetes e pastéis e degustação de cachaças premium.

Se você ainda não viu o filme ou quer conversar com outras pessoas sobre ele, enquanto come e bebe bem, compra seu ingresso lá no https://foodpass.com.br/cinema-na-mesa-do-subastor-09-11.html. Custa R$ 185 por pessoa.

Clos e Veuve Clicquot promovem jantar harmonizado com François Hautekeur

veuve clicquot
Créditos: Foodpass

O enólogo da Maison Veuve Clicquot estará no Clos nesta segunda, para um jantar harmonizado com os champagnes da maison.
O menu, criado pelos chefs Carol Albuquerque e Willem Vandeven, é composto de entrada, prato e sobremesa, cada um harmonizado com um champagne diferente.

O jantar custa R$ 360 e pode ser comprado pelo https://foodpass.com.br/clos-veuve-rich-09-11.html

Concha Madre Invade BrewDog

brewdog são paulo
Créditos: Foodpass


O pessoal do Concha Madre, novo projeto dos chefs Pablo Muniz, do Tigre Cego, e Rodolfo Bernardes estará na BrewDog nesta segunda para apresentar o novo conceito do grupo.
Trata-se de um serviço itinerante de eventos, especializado em ostras e frutos do mar, com receitas clássicas e autorais.
Os pratos do menu, como os Frutos do Mar grelhados na brasa, serão servidos no meio da mesa, para compartilhar e serão harmonizados com cervejas escolhidas pela equipe do bar.
Além disso, será servida também uma Stout infusionada com ostras (!), que ficará disponível para degustação até o dia 12/11.

A experiência custa R$ 200. Compre pelo https://foodpass.com.br/brewdog-concha-madre-09-11.html

Sommelier de Vinho – Módulo I – Fundamentos do Vinho

sommelier de vinhos
Créditos: Site ABS-SP


Para quem quer ser um sommelier profissional, a ABS começa mais uma turma do seu já tradicional curso de sommeliers nesta segunda.
Neste primeiro módulo, Fundamentos do Vinho, com duração de aproximadamente 33 semanas, serão abordados todos os aspectos do vinho, desde o cultivo da uva, até a produção do vinho e o serviço adequado da bebida.
As aulas são ministradas por especialistas da ABS, todas as segundas feiras à tarde e os que finalizarem o curso, serão certificados como Sommeliers Profissionais pela ABS.

O curso custa 9x de R$ 350. Faça sua inscrição no site da ABS: https://www.abs-sp.com.br/curso/170/sommelier-de-vinho-modulo-i-fundamentos-do-vinho

Monday Night Burgers – Evento Fechado

monday night burgers
Créditos: Facebook do MNB

Tem Monday Night na segunda também!
E dessa vez, com evento fechado e chamada no Facebook!
Funciona assim: por R$ 60, você tem direito a um burger + fritas + uma bebida. São só 13 lugares com acompanhante. Você precisa ficar ligado na página deles no Facebook, que eles farão a chamada na sexta feira, dia 06/11, às 14h. O lugar é secreto e divulgado somente pra quem conseguir a vaga.

Só digo uma coisa: vale a pena! Fica de olho na página deles: https://www.facebook.com/mondaynightburgers/?fref=ts

:: Terça, 10/11 ::

Dia da Madalena

dia da cervejaria madalena
Créditos: Página do evento no Facebook


A Madalena tá com tudo mesmo!
Nessa terça, as cervejas da marca estarão na Cervejaria Ideal, apresentando as novidades Double IPA, Amber Ale e Oak Stout.
É só aparecer lá a partir das 18h para um Happy Hour fora de hora.

Saiba mais: https://www.facebook.com/events/545312678957763/

:: Quarta, 11/11 ::

Vinho de Quarta

vinho de quarta foodpass
Créditos: Foodpass

Para conhecer mais sobre os vinhos portugueses, é só ir ao Vinho de Quarta, evento que acontecerá essa quarta feira no Grêmio Luso Brasileiro.
A Vinho Seleto propõe que as pessoas criem o hábito de tomar vinho também durante a semana e por isso promoverá esse encontro descontraído, com vinhos portugueses, bom papo e bolinho de bacalhau.

Os ingressos custam R$ 140 e podem ser comprados no https://foodpass.com.br/vinho-de-quarta-11-11.html

Trisco do Pará

trisco do pará foodpass
Créditos: Foodpass


Quem é da região Norte reclama que São Paulo não conta com muitos lugares para apreciar uma boa culinária nortista. Mas nesta quarta, a chef Niceise Ribeiro vai comandar o Trisco do Pará, um jantar completo para homenagear a gastronomia paraense.
A chef vai cozinhar no seu bar, o Razzmatazz e apresentará pratos típicos paraenses, com um toque contemporâneo.

Ficou curioso pra conhecer mais da comida paraense?

Então vai lá no https://foodpass.com.br/triscos-do-para-11-11.html garantir a sua vaga, que custa R$ 120 por pessoa.

Jantar Eno Gastronômico no Friccó

jantar harmonizado no friccó
Créditos: Site do Friccó


O Friccó receberá o produtor de vinhos italiano Sergio Zingarelli, da vinícola Rocca Delle Macie, para um jantar harmonizado no restaurante.
Será um menu degustação de cinco tempos, com seis vinhos diferentes da região.
É uma super oportunidade para conhecer os vinhos da Toscana!

O jantar harmonizado custa R$ 185 por pessoa. Veja todas as informações no site do Friccó: http://fricco.com.br/emk2015/jantar_eno-gastronomico/

E pra quem quer saber por quais eventos o meu coração bate mais forte nessa semana, aí vai:

1. Jameson Backyard: Fui super feliz no último evento da Jameson, que rolou no Mirante 9 de julho. Bebi bem e ouvi música boa. E esse vai ter Emicida, né? Então tem todo o meu coraçãozinho. Pena que não poderei ir (todos xóra!). Mas você deveria ir sim, sem sombra de dúvidas.
2. Open Mic Night: Adoro música e estou meio cansada da cena atual. Quero ver gente nova. Comendo hambúrguer.
3. Craft Dogs + Craft Beers no Jbronx: Faz tempo que não vou na Urbana e preciso provar alguns rótulos que ainda não conheço. E também tenho uma mega curiosidade de conhecer as salsichas do Bierquelle. E o Jabaquara nem é tão longe assim de casa!

Ufa, acaba o ano, mas não acabam os eventos do Amuse Bouche!

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2 comments

  • Querida Mi Magali, sobre o Dog Haüs: Concordo plenamente com a sua postura e te agradeço por ser assim, correta. O Shemuel Shoel foi extremamente grosso e desrespeitoso. Não precisamos ir aos estabelecimentos dele numa cidade com tanta opção como a nossa. Simples assim. Um beijo!

    • Oi Mariana,

      É isso mesmo. Todo mundo pode errar, mas eu não posso tolerar ninguém que desrespeita deliberadamente outro ser humano.

      Beijão e obrigada pelo comentário!

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