5 Cervejas Para Tomar em 2017

2017 promete ser um grande ano para quem gosta de cervejas!

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Isso porque o cenário cervejeiro no Brasil anda cada vez melhor.
Mais cervejas internacionais chegando no país, as cervejarias locais se firmando e lançando rótulos mais interessantes, parcerias para produção de cervejas colaborativas, novos bares especializados na bebida… enfim, muita coisa boa vem por aí!

E eu, que não sou especialista no tema, tenho bebido muita cerveja ultimamente e tenho me apaixonado cada vez mais pelo assunto, conhecendo novos estilos e me arriscando mais.

Mas se você fica confuso com tantos lançamentos que tem acontecido nos últimos tempos e não sabe por onde começar, eu te dou a dica, com uma lista de 5 cervejas para tomar em 2017!

cervejas

É claro que essa lista é apenas uma amostra de tanta coisa boa disponível no mercado, mas me baseei em cervejas que tomei e que me chamaram atenção nos últimos três meses.

Bora pra lista pra encher a geladeira e se refrescar:

1.Oskar Blues G’Knight Imperial Red IPA

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Oskar Blues G’Knight

 

A Oskar Blues é uma cervejaria americana pioneira em envasamento em latas que chegou ao Brasil no começo de dezembro.
Provei os nove rótulos da marca que desembarcaram no Brasil e a que mais gostei foi a Oskar Blues G’Knight Imperial Red IPA (sim, eu tô tomando IPA e tô gostando).
Ela tem 8,7% de álcool, que sobra um pouquinho no final, mas mesmo assim, é super fácil de tomar.
No nariz, tem um quê de caramelo salgado, mas não revela todo o seu potencial.
Já na boca, ela é deliciosa, bem cremosa e com intensa doçura no final.
Não é uma cerveja super fresca, que vai matar sua sede nesses dias de verão, mas acredito que ela tenha um excelente potencial gastronômico.
Eu harmonizaria por semelhança com algum tipo de doce, especialmente os que têm caramelo e toffee.

A lata de 355 ml custa R$ 29 e pode ser encontrada no EAP.

 

2. Overhop One Love Imperial IPA

overhop one love
Overhop One Love Imperial IPA

 

A Overhop é uma cervejaria cigana do Rio de Janeiro que dá as caras em SP.
A principal característica da Overhop é justamente ter cervejas muito lupuladas, então prepare-se para alguns goles bastante amargos!
Provei quatro rótulos da marca e gostei muito da One Love Imperial IPA, pois apesar do amargor e do lúpulo beeeeeem presentes, é bastante frutada, característica que ajuda a “segurar” um pouco o amargor.
É uma cerveja mais para iniciados do que para iniciantes, mas certamente vale a pena provar.

Custa R$ 46 (a lata de 473 ml) e pode ser encontrada no EAP.

 

3. Rogue Revolutionary Rosie Ale

rogue revolutionary rosie ale
Rogue Revolutionary Rosie Ale: raríssima

 

Essa cerveja, além de ser incrível, é um desafio para os amantes de Rogue. Isso porque ela é super rara e dificílima de encontrar.
Bebi ela no final de 2016 no EAP, mas nem sei se continua disponível no Brasil.
Mas pra quem gosta de encontrar rótulos raros, segue o desafio: ela é uma Dark Strong Ale feita com dark candy sugar, um tipo de açúcar escuro muito usado na produção de cervejas belgas.
Eu simplesmente amei essa cerveja!
Ela tem uma cor muito bonita, levemente rosa e o aroma bastante doce, lembrando xarope.
Na boca, ela deixa uma leve lembrança de cereja e tem um final pronunciado de açúcar mascavo.
Uma delícia, pena que seja tão difícil de encontrar…

Ela era vendida a R$ 40 o pint no EAP, mas já acabou.

+ Como conhecer várias cervejarias em San Diego +

 

4. Seasons Pacific Extra Pale Ale

seasons pacific extra pale ale
Seasons Pacific Extra Pale Ale

 

A Seasons é uma cervejaria gaúcha bem humorada que tem como única regra a zoeira sem fim.
Ela segue o estilo Extra Pale Ale, que é muito comum em San Diego e é bastante lupulada, com pouco amargor, muito aromática, acidez gostosa, um bom corpo e um forte aroma de maracujá.
Uma excelente pedida para o verão!

 

5. Guerrilha! IPA

guerrilha ipa
Guerrilha IPA

 

A Guerrilha é a mais nova cerveja do pedaço. Recém lançada, os primeiros rótulos da cervejaria paulista estarão no mercado no final de janeiro.
Fui ao lançamento e provei três rótulos da marca: a Hop Lager, Witbier e IPA.
Gostei de todas, mas a minha preferida foi a última (tô mesmo virando bebedora de IPA). Eles foram muito felizes no posicionamento dessa IPA, que é uma IPA que você vai conseguir beber!
Ela tem um aroma delicioso, bastante cítrico.
É fácil de beber e possui amargor leve e elegante.
Vale a pena provar e prestigiar essa nova cervejaria!

Ela deve estar disponível primeiro no São Paulo Tap House, um bar que vale a pena visitar!

+ Conheça o São Paulo Tap House +
Ainda não saiu a faixa de preços da Guerrilha, mas eles prometem que as cervejas terão um ótimo custo benefício!

 

Hoje é sexta, então vamos comemorar o final de semana bebendo essas ótimas cervejas da lista!

Conhece algumas dessas cervejas? O que achou? Deixe aqui na caixa de comentários sugestões de novos rótulos para a equipe do Magali provar.

 

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